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01 重慶網紅火鍋店(重慶最出名的火鍋)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-20 07:36:08【】2人已围观
简介重慶網紅火鍋十大排名有哪些2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的游客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019
重慶網紅火鍋十大排名有哪些
2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的游客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
渝味楠老火鍋
起源于1985年,以麻、辣、鮮、香著稱,是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現,深受當地人們喜愛,截止目前,月排隊人次高達6000!2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理,開設直營店,2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格,正式向全國開展加盟連鎖經營,市場定位"100年只做一件事——火鍋"。并成立重慶清鼎餐飲管理有限公司,集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。
主要特色:承傳統火鍋"原生態"之精髓,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化"的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放松的休閑環境融為一體,形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。
德莊火鍋
"德莊大火鍋"聞名遐邇,已成為重慶火鍋代言品牌。集旅游產業開發、食品產業開發火鍋原材料配送、火鍋產業開發等于一體的大型餐飲連鎖企業。
主要特色:以"麻、辣、鮮、香"著稱,鍋底湯型:麻辣味重的"過把癮",麻辣香濃的"老火鍋",醇和回甜的"荔枝味",菌香味美的"德莊湯"。
小天鵝火鍋
創立于1982年,是一家集火鍋產業開發、旅游產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以"麻、辣、鮮、香"著稱,為新派火鍋的代表,早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個,但是由于后來漸漸的做起其他的行業,使其名氣有所下降,但是,由于在人們心中不可替代的位置,小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。
劉家佳碼頭老火鍋
始創于1982年,以經營重慶火鍋為主并涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念,以"根植重慶,輻射全球"為戰略目標,打造出火鍋整店輸出的加盟模式,把10余年來的成功經驗加以復制,目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、云南、山東、貴州......總加盟店數量已有300余家!
主要特色:由于創始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫,見證了重慶火鍋歷史歲月,在火鍋熬制技藝上得到爺爺的指點,傳承始碼頭火鍋的味道,麻辣適口、鮮香回甘,油而不膩,百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念,打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。
劉一手火鍋
成立于2000年,在時間上算不上久遠,因為其老板因車禍是了一只手,因此將火鍋店取名為"劉一手",目前是一家專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。
主要特色:麻辣適中,沒有傳統的重慶火鍋的大麻大辣,吃著爽快,口味偏向于外地人,重慶本地人卻并不怎么買賬。
橋頭火鍋
始建于1909年,主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的大型企業。
主要特色:經營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統工藝及配方,鍋底要求清鮮中求醇厚,麻辣中求柔和!
秦媽火鍋
成立于1998年,以經營重慶火鍋為主并涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。
主要特色:以其獨特的經營風格和別具特色的創新理念,創立秦媽系列味型的湯料,火鍋味道比較正宗,湯料溫和又不缺麻辣味!
渝中記憶老火鍋
成立于1989年的重慶知名老牌火鍋店,是一家以經營渝味火鍋為主,融匯世界各地火鍋特色于一體的連鎖火鍋品牌,始終奉行“業精于勤、商精于誠”的企業理念,成為眾多創業者的選擇。
主要特色:如今重慶熱門的火鍋店之一,味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓,是不少80后與90后回憶中的味道,鍋底麻辣鮮香,讓每一位顧客都愛不釋口,
孔亮老火鍋
始創于1992年,總部集餐飲(娛樂、休閑),底料生產,廚師培訓為一體的大型餐飲服務企業,且以經營"孔亮火鍋"為主,并專注于新口味、新技術的開發和原料配送。
主要特色:對重慶傳統火鍋調料配方進行改進,形成鍋底湯色紅亮,湯汁稠釅,其味老道醇厚,諸味協調,鮮香并重,回味悠長。
白樂天火鍋
白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌,自譽"重慶首家火鍋店",始于民國十年擁有獨特的歷史文化。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口干舌燥,有著辣而不燥的特點!
以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌,也許你已心有所屬,但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德莊、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表,與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表,都推動著重慶火鍋產業前進!
重慶火鍋排名前十強具體有哪些
重慶火鍋排名前十強具體有重慶山城小農女火鍋、酒友老火鍋、朱氏胖子爛火鍋、三三火鍋、龍村火鍋、黃姐火鍋、外太行老火鍋、渣渣老火鍋、齊鳴火鍋、解放碑火鍋。
1、重慶山城小農女火鍋
山城小農女火鍋有400余家分店,目前在重慶是火鍋界數一數二的,現代田園式裝修風格,這兒吃火鍋就感覺像是在花海里吃火鍋一樣,有著“一半花海洋,一半火鍋香”美稱。
這家火鍋店的是正宗純牛油老火鍋,麻辣鮮香、油而不膩、辣而不燥、麻而不苦,回味甘醇,湯色就更不用說了,紅而透亮,菜品也是一絕,不論是擺盤裝飾,還是口感都是一流。
2、酒友老火鍋
酒友老火鍋有上下兩層樓,裝修非常簡單,開了近十年了,他家可以說是“駐扎在卡兒灣里”的神級館子代表,生意火爆得很!香菜丸子、干貢菜、黃喉、牛肉口碑一直都不錯!
3、朱氏胖子爛火鍋
朱氏胖子爛火鍋24小時營業,20年來從沒關過門!天天去吃火鍋的游客很多,三層店都不夠坐!他家火鍋味道不錯,經過調整口味已經沒那么辣了,更適合外地游客!
4、三三火鍋
酒香不怕巷子深,這家藏在公園里面的火鍋,在重慶也非常出名。環境很好,比較干凈。夏天邊吃綠豆沙邊吃火鍋,特別爽。
5、龍村火鍋
這家火鍋估計很多人都沒聽說過,位置很偏僻,就是村里的單家獨戶一家火鍋店,從不宣傳,來的都是回頭客!他家最大的特點就是土、新鮮!土豬肉吃起來都不一樣,還有牛肉系類,一分錢一分貨,價格比普通的火鍋要貴一點,口味肯定差不了。
6、黃姐火鍋
地方真的不是很好找,在重慶古巷里面,連入口都是很隱蔽的,導航都找不到,環境確實有點撇,但好吃狗仍然絡繹不絕!菜品便宜,分量不大,大伙兒都推薦毛肚、泡椒牛肉卷,好吃到爆!鍋底是老油,辣而不燥,味道是真是好,不然哪里來的這么多回頭客!
7、外太行老火鍋
口碑很好,圈走了一大批回頭客,是吃過就難以忘記的那種,也是性價比很高的一家火鍋店,口味絕對巴適,尤其是羊肉片,不貴,口感還非常之好。
8、渣渣老火鍋
重慶很出名的一家火鍋店了,上來就是滿滿一鍋冷凍紅油,感覺頭頂在冒汗。吃到最后越吃越辣,辣到頭暈暈 唇麻麻,還是忍不住想吃,但也有人說太辣了,胃受不了,味道確實還是不錯。
9、齊鳴火鍋
環境舒適,很干凈,服務好,上菜速度挺快,味道也是很巴適,他家自個兒的極品千層肚超級棒,價格也很實惠。喜歡吃老火鍋的絕對不會失望,是請客吃火鍋的首選喲!
10、解放碑火鍋
重慶的連鎖品牌,口味肯定差不了,菜很新鮮,推薦鵝腸和黃喉,佐料自己打,紅湯鍋底很不錯,不辣但味道很濃,性價比還是不錯的!
重慶最出名的火鍋
重慶的火鍋都蠻好吃的~!樓主問的最出名的是哪方面呢?!其實每個人的口味和喜好都不一樣啊~!
那像什么劉一手、德莊、秦媽、過江龍、孔亮、豬圈、小天鵝、家福這些都是在重慶很出名的火鍋哦~!
不過我個人認為還是些小店的火鍋要好吃些,比較有重慶特色~!
個人推薦哈:
龍湖西苑那邊有家“老廠火鍋”,很遠就能聞到香味,據說在南山上還有家~!
凱旋路轉彎的那有家“五一火鍋”(好像是這個名字),以前味道不行,現在換了調味師后,味道很不錯了哦~!
前段時間和朋友去吃了南坪五小區的王五火鍋,味道也不錯呢,生意很好哦~!呵呵,是老火鍋~!
中興路里面有家“莽子火鍋”,也很不錯~!
小什字羅漢寺旁邊有家老火鍋,在羅漢寺旁邊的巷子里,吃的人也很多,以前是6點以后就不接待客人了,不知道這個規矩改了沒呢~!
現在新出來了一家朝天門,算是和劉一手這樣類似的檔次的,前段時間無意中去吃過一次,感覺味道還不錯,而且還不上火~!
以前在小龍坎吃過一家火鍋,貌似叫南山火鍋的,一個小巷子里,算是老火鍋了,超辣~!
O(∩_∩)O~,暫時記得的是這些了~!說了這么多,我自己都饞了,晚上吃火鍋去~!
重慶哪些火鍋比較好吃?求具體地點和店名?
說到重慶的火鍋哪里比較好吃,作為一個土生土長的重慶妹兒,我應該很有發言權吧。
前不久我發現了一家超級好吃的火鍋店,在石橋鋪,叫做“大禹”。這家店外表看起來沒有那些網紅火鍋店那么的精致,但不要被它的表面欺騙了,進去嘗嘗味道真的很不錯。差不多每次去,店里都是坐滿了的,有時候還需要等位。
他家的火鍋是真的辣,微辣都很辣,我自認為是能吃辣的人,但嘗試過中辣之后,懷疑自己是不是個重慶妹兒,果斷后面去吃都吃的微辣。
他家的特色菜品我每次必點的是雙椒牛肉,每一塊牛肉上都裹滿了青紅椒,吃起來辣味十足,十分爽口,其次,嫩牛肉,午餐肉也是我的最愛,午餐肉真的絕了,里面可以看到一粒一粒的肉,嫩牛肉燙個一分鐘,這是最適合吃的時候,特別的滑嫩。最后,強烈推薦他家的冰品——冰湯圓,這真的太好吃了,每次去先點上一碗開開胃,中途吃辣了,趕緊來上一口,那感覺,舒服極了!
四川火鍋相當出名了,全國各地到處都有分店,而且重慶本地的火鍋更是不計其數,咱就按圖索驥某評的前十名吧。
TOP 1 黃家碼頭老火鍋(觀音橋店)
人均:¥81/人
江北區觀音橋北城天街遠東百貨斜對面節
很赞哦!(599)
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