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01 長沙網紅食品可帶走(長沙有哪些網紅美食店值得推薦?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-19 04:03:27【】3人已围观
简介長沙有哪些網紅美食店值得推薦?長沙本地吃貨,嘗試過大大小小的網紅美食店,我給你說5個網紅美食店吧,保證都是好吃的,絕對不踩雷!超級串斗串耍酒館九喜蟹主隆恩·蝦蟹館錢三兩小龍蝦海鮮辣鹵有些網紅店只是環境
長沙有哪些網紅美食店值得推薦?
長沙本地吃貨,嘗試過大大小小的網紅美食店,我給你說5個網紅美食店吧,保證都是好吃的,絕對不踩雷!
超級串斗串
耍酒館
九喜
蟹主隆恩·蝦蟹館
錢三兩小龍蝦海鮮辣鹵
有些網紅店只是環境好,味道一般般,我本人比較在意食物本身,所以我推薦的店基本都是色香味俱全的美味,都是好吃噠!!!當然環境肯定也達標哈,干凈是一定的。
一、超級串斗串
推薦理由:
一家炸串店,環境還是很不錯的,有點偏主題炸串🍢小館的感覺。店面不大,大概可以坐七桌左右吧,干干凈凈的讓別人吃東西也會覺得很舒服。這么大份的甜品加炸串竟然不到四十‼️‼️‼️這也太劃算啦。十五款高顏值甜品冰口味豐富顏值高,炸串擼過癮后來一份招牌甜品冰🍨不要太哇塞。
空間布置:
門店整體裝修以紅色中國風為主調,木制桌椅搭配整面中國風墻畫,簡直不要太出片😎炎炎夏日,約上小姐妹👭來一份高顏值雪花冰,好吃劃算還出片哦。
美味推薦:
❣️壇壇冰系列:沙冰+奶油頂+可愛多小甜筒+一整顆草莓+卡通餅干!一整個口感層次豐富!不同口味裝飾的東西不同哦。
❣️萌眼崽和小怪獸系列:這也太太太太可愛了😍萌眼崽的大眼睛我都不忍心吃啦,而且這個系列都是用的雪花冰🧊口感更加細膩。
💰人均消費:4
📍地點:長沙市岳麓山咸嘉湖街道一潤澤園安置小區11棟東頭1號門面
🈺️營業時間:16:00-02:00
二、耍酒館
推薦理由:
愛吃的寶寶不要錯過這家小酒館,敲有自己的調調,朋友說每個周末都想來坐坐,果味兒酒和小甜品顏值和味道都在線👍🏻菜品都還不錯,特色豆花烤魚,和幾種酒,味道還不錯,吃著很有浪漫的感覺,特別是豆花烤魚,很好吃的豆花,有鹽有味,有江湖氣息的酒館,中式,古風,安逸,休閑,夜生活。
空間布置:
耍酒館以川西民居風格為藍本,中式木梁構架搭配中國傳統布藝,底蘊厚重、自然古樸又不失市井韻味。堅持獨立風格,不被世俗所同化,這是中國酒道賦予耍酒館的風格力量。
美味推薦:
❣️銀耳米酒:感覺每桌都有點!米酒里加了銀耳和枸杞,口感醇厚,香味濃郁,感覺女孩子喝上幾碗微醺剛剛好。
❣️mini果釀:看上去平平無奇,沒想到是我愛的!菠蘿和百香果兩個味道,里面還加了果凍敲Q彈 喝起來酸酸甜甜好清新。
💰人均消費:120
📍地點:湖南省長沙市天心區都正街39號
🈺️營業時間: 17:30-02:30
三、九喜鹵味廚房
推薦理由:
我一個禮拜可以去四次以上!菜品種類多,各種長沙正宗美食小吃都好齊全…盲點都不會踩雷。信我,來這里吃一頓你絕對不會失望的!!他們家主打鹵味炸貨,炸前先腌入味~💰基本都是十幾塊左右,性價比很高,另外店內有一整個冰柜的精釀!精釀和炸貨更配喲!簡直幸福爆棚!
空間布置:
店內的裝修比較別致,主要以木質為主,桌子和凳子,都是木質的,充滿了古色古香。而且大堂內,還有一個臺子,上面貼著一副對聯,橫聯就是店名,還是比較有意思的,從這家店的裝修來看,我就感覺很有特色。
美味推薦:
❣️炸燒賣:絕對招牌!!吃完一次就會愛上的炸燒麥😭外皮酥酥脆脆的,筷子剛夾起來就能聞到香噴噴!里面香菇肉餡的,鮮美的湯汁和內餡融合,越吃越香!
❣️炸小黃魚:看外型黑黑乎乎的,我一開始不想吃,吃上一口后大聲驚呼!!這么嫩的黃魚鮮味好足!骨頭被炸焦后酥酥的!蘸上辣椒面🌶️好吃到停不下來。
💰人均消費:60
📍地點:阜埠河路14-16號
🈺️營業時間:18:00-24:00
四、蟹主隆恩·蝦蟹館
推薦理由:
長沙也有蓋碗酒釀甜品了!“新中式”風才是墜🐮的🔥,糯唧唧腦袋表示看到這些甜品完全走不動路!被網友種草過來打卡的!不得不說這家店很有“煙雨入江南”的即視感🍃
空間布置:
一共四層樓,樓頂上也擺了桌椅,店里的裝修很有特色,紅藍色調,國潮風。店門口招牌上的大螃蟹很是拉風啊。
美味推薦:
❣️蓋碗酒釀系列甜品:口味有很多種選擇,俺最愛的是元宵那一碗🥣糯唧唧的黑芝麻元宵+奶皮+桂花酒釀,一碗下去好滿足!特別是搭上復古蓋碗,拍照也好好看!!
❣️砂鍋肉蟹煲:超有料!里面除了超大只螃蟹還有雞爪、年糕、土豆、藕片!香辣口味吃起來太絕了!!
💰人均消費:120
📍地點:湖南省長沙市芙蓉區人民西路329號
🈺️營業時間:16:00-00:30
五、錢三兩小龍蝦海鮮辣鹵
推薦理由:
這是我心目中No.1的熱鹵小吃店,每年夏天都恨不得住在他們店就好,因為實在是太好吃啦!店里只有四張小桌子 一到夏天生意就爆🔥 不預約根本吃不上!我這次來發現還上了南京超火的茶缸龍蝦拌面🍜 真的好好吃!
空間布置:
小小的店面,裝修挺文藝的,也很干凈,店家只有三張桌子,環境算普通吧,他家變網紅完全是因為吃的。
美味推薦:
❣️茶缸龍蝦拌面:這個茶缸實在是太有市井氣息啦 面條Q彈爽口 應該是加了辣椒粉🌶️ 又香又辣 吃起來很帶勁!把剝好的蝦尾拌進去 再淋點龍蝦湯汁,攪拌一下,巨巨巨好吃,辣中帶鮮!
❣️招牌小雞爪:他們家鹵菜有自己獨特的鹵香味,這個雞爪好好吃,現在想起來都忍不住擦口水!它屬于比較有嚼勁的那種,醬香味濃郁,越嚼越香停不下來!
💰人均消費:100
📍地點:長沙市天心區黃土嶺路192號榮悅臺A座
🈺️營業時間:16:00-24:00
長沙很有名氣的網紅食品臭豆腐,它是怎么做出來的?
提起各地的小吃,很多人都能說出好多好多,像是重慶的火鍋,四川的擔擔面等等,而提起長沙的小吃,想必很多人都會立馬想起來長沙有名的小吃臭豆腐,那是聞起來臭吃起來香,其實臭豆腐的做法十分的簡單。
長沙的臭豆腐又叫“臭干子”,顏色漆黑如墨,散發著“臭味”,口感卻鮮香爽口,不僅在當地很火,甚至在很多外地,都有賣長沙臭豆腐。
臭豆腐并不是把豆腐放臭了,而是豆腐片放進秘制的“黑鹵水”里浸泡而成。黑鹵水的做法很多人都知道,先把黑豆豉打成碎末,然后加水煮沸,自然降溫冷卻后,放入切碎的香菇,熟冬筍絲等配料,再倒入適量的白酒喝純堿。然后放一邊靜置半個月左右,黑鹵水就做好了,顏色漆黑如墨,并且散發著陣陣“臭味”。
接著把豆腐切成薄厚適中的小方片,放入制作好的黑鹵水里浸泡。一般春天和秋天需要浸泡5個小時左右,夏天大概2個小時就可以了,冬天比較冷,需要浸泡8-12個小時。然后撈出來,此時的豆腐已經變成黑色的了,而且散發著臭味,用涼開水沖洗一下,晾干水分備用。
開中小火,把準備好的豆腐片下鍋油炸,等到兩面炸硬,并且有略微起泡的感覺,說明就炸好了。然后撈出來控油,放入碗里備用。接著將醬汁淋到臭豆腐上,在撒入少許香菜。一份美味的長沙臭豆腐就這樣做好了。
長沙臭豆腐作為一個地方的特色小吃,可以說是火遍大江南北,它雖然聞起來臭但是吃起來十分的香,受到本地甚至外地很多人的追捧,也成為了長沙的一大特色,使人們提起臭豆腐就會想起長沙。
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