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01 香港南天貿易公司班章青餅(茶王青餅為什么印班章野生茶字樣)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-10 16:51:06【】6人已围观
简介勐海茶廠的生茶品種勐海茶廠生產的制式生茶,使用的原料主要來自版納州勐海縣境內。這一地區所轄的巴達、布朗、南糯、班章等茶山中,遺存有大量清末民國時期遺種的粗耕野放茶。早期的勐海廠青餅,大都使用這種茶菁為
勐海茶廠的生茶品種
勐海茶廠生產的制式生茶,使用的原料主要來自版納州勐海縣境內。這一地區所轄的巴達、布朗、南糯、班章等茶山中,遺存有大量清末民國時期遺種的粗耕野放茶。早期的勐海廠青餅,大都使用這種茶菁為制茶原料。80年代中期以后,這些老茶園迅速被改良種灌木新樹茶園所取代,并建成了巴達、布朗、南糯山三個基地茶園。
為保證大宗產品品制的相對穩定,勐海茶廠的生茶茶品都是經拼配制成。除采用不同產區、不同等級的茶菁原料進行拼配外,外人所不易得知的一個重要環節,是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配,即一餅茶中,有甚至更早的原料。勐海茶廠的生茶,花色品種有大小方磚、沱茶和餅茶等幾類。其中餅茶類主要有以下幾種: 嘜號7542的七子餅,是勐海茶廠青餅中最大宗的產品。其拼配方式為:面茶用3、4級幼嫩芽葉,里茶用5、6級葉(后期也出現過摻7、8級老葉的情況)。
此款茶品應該是從80年代初開始生產的。在進出口公司的文獻記載中,文革時期勐海茶廠并沒有嘜號為7542的產品。坊間長期以來一直流傳這樣的說法:嘜號75X2的茶品都是從1975年開始生產,但實際情況并非如此。勐海茶廠在70年代生產的茶品,確知的只有7572和7452兩種熟茶。文革時期是否有生產生餅,至今尚無定論。但市面上流通的7532、7542、7582等生餅則都應是80年代以后的產品。
市場上流通的七子老青餅,以7542的數量最多。這款茶生產壽命長,各批次間品質差距大,所以要鑒別某一片茶的品質和年代,需要有相當豐富經驗。坊間通常以外包裝紙的印刷來判斷年份。但是外包紙只能當作參考,因為市面上有更換外包紙的茶品,也有后期產品仿早期印刷。在茶品的斷代上,餅茶的內飛比較具有參考價值;油墨、紙質、餅模、茶材拼配手法等,也是重要的鑒定依據。
俗稱“73青餅”的7542,是臺北鈺壺軒黃先生于1998年12月命名的。這批茶的外包紙是大口中,茶字為手工蓋印,內飛有細字尖出和美術字體兩種,刷嘜7542—503或—506。早先人們曾認為“73青餅”生產于1973年。則可以肯定的講:“73青餅”橫式大票上50X的編號,表明它于1985年還在生產。 嘜號7532的七子餅,是勐海茶廠青餅中最為細嫩的茶品,產量并不是很多。此茶拼配方式是3—6級茶菁原料混拼,面、里茶一致。
俗稱“雪印青餅”的7532,是鈺壺軒黃先生于1999年11月命名的。指的是80年代前期的一批7532青餅。這批7532的外觀是:紙筒裝,外包小口中油面厚紙,茶字為粉綠色手工蓋印,朱砂紅細字平出內飛,小內票,小餅模。
真正的“雪印”,在市場上已經很少見了。但由于“雪印”的名字在茶界過于出名,以致后來許多的7532,也被冠名為“雪印”以抬高身價。購買時需注意區分年代。 勐海茶廠于1980年以后開始生產7582青餅。1985年之后,香港南天貿易公司開始向勐海茶廠定制七子餅茶,從此該款茶品的嘜號也相應改稱為8582。8582的嘜號自1985年開始一直沿用至90年代初,然后才又有部分產品恢復使用7582的名稱。
8582的拼配方式為:面茶用3、4級幼嫩芽葉,里茶用7、8級葉(后期也出現摻5、6級青壯葉的情況)。早期8582的餅模較大,直徑約21cm。
8582青餅大都為薄紙包裝,早期也曾出現過三批厚棉紙包裝的8582。所知其年代分別在1987至1992年間。這三批產品在餅模上有很大差異。 7572,長久以來一直作為勐海茶廠熟茶的嘜號。但是因特殊的原因,歷史上也曾出現過一批7572生茶。
這批7572生茶生產于1981年,是云南省茶葉公司接受香港利安茶行訂單制作,由前勐海廠李易生副廠長交給港商。這批茶的為大口中外包裝紙,細字尖出內飛。其使用得茶菁原料較同期的7542肥壯一些,面里茶很相近。購買7572青餅,必須注意倉儲品質,市場上所見到的,大都因為入倉而品相、口感不佳。 勐海茶廠的早期產品,有“七子黃印”系列和“大藍印”、“紅帶”等茶品。這些茶品都已經十分罕見,多數已經收入收藏家手中而退出市場流通。
“黃印”系統的茶品十分復雜,茶人們按照其外觀差別,區分為“大黃印”“小黃印”“認真配方”等幾種。“黃印”的得名,源于其外包裝紙的八中茶標志的“茶”字多為黃色,這是原先的綠色顏料退色所致。因此,也有綠色“茶”字的茶品被稱為“黃印”,不足為怪。“黃印”系統的產品,由于很多都沒有嘜號,結合茶品的轉化程度,推測其年代早于有嘜號的產品。其外包裝為大口中印刷,內飛細字尖出。
“大藍印”也是早期勐海茶廠的青餅,其年代與黃印系統接近。大口中印刷,細字尖出內飛。
早期勐海茶廠的青餅中,曾有一批茶因茶餅正面埋有一條紅色絲帶而得名“紅帶青餅”。其拼配方式比較類似早期7532,包裝紙為大口中薄紙。關于“紅帶”的年份,通常認為它與73青餅同期,但也有人認為它的年代更早。
班章青餅是屬于什么茶
班章青餅屬于普洱茶(生茶),為高檔茶餅,其茶采摘班章老寨古樹茶園曬青茶為原料,并按照傳統加工手法精制而成,是地道的班章茶,在香氣、滋味和耐泡度上,都有令人驚喜的表現,且具有傳統的勐海茶香,甜潤、厚實、有茶力,既柔且剛。
眾所周知,一款值得珍藏的好茶,不僅需要精選原料,包括產區、時間、采摘手法,還要通過層層工序的檢驗,更是要經得起時間的考驗和歲月的磨礪,才能真正綻放其內在獨有的價值。
而如果用茶來形容這分魄力,班章茶堪當此大任。
普洱茶界公認的“茶王”,一是口感霸氣似王,二是歷史底蘊悠久,三是名貴,市場認可度高,四則是產量夠而影響力足。
而勐海茶廠2000年到2004年所生產的班章系列且帶有“有機(天然)食品雙認證”也就是類似大白菜的圖案,統稱為“大白菜系列”。
茶王青餅則是2002年由福今茶業在勐海茶廠定制的班章青餅,福今茶業是2000年到2004年定制大白菜最多的茶業,還有白菜精品、特制以及珍藏都是福今茶業的定制茶。
201 班章茶王青餅在02年的精品、特制、珍藏、茶王中排在首位,是勐海茶廠同年份中難得的經典產品,而大白菜系列亦成為受人追捧的高端系列。
班章青餅茶餅形飽滿,松緊適度;芽葉肥壯,條索舒展,層次明晰。
條索干凈,餅面油潤,茶香純正。
取茶8克左右沖泡,用蓋碗沖泡,更能體現這款好茶的精髓。
把沸水注下,飄揚而來的是清爽干凈的茶香,有種豁然開朗的情懷。
第一泡出湯,茶湯呈金黃色,通透、明亮、晶瑩,是干倉好茶的茶色。茶香馥郁飽滿,復合著清甜的花蜜香。
茶湯入口水厚不在話下,鮮爽靈動,具爽朗感,也富有相當的甜潤感。滋味飽滿勁道,茶湯純凈含香。湯感油潤稠糯,氣韻濃強,極具穿透力,恰到好處的甜潤感加上豐富的湯質厚度,當輕輕呼氣之時,吐出柔和的潤澤茶香。
質感飽滿圓潤,細膩而大氣,協調性極好。喝過之后,整個身體的舒適程度非常好,再喝下去,身體會發輕汗,有相當的茶氣。
葉底厚實,完整度非常高,鮮活有韌性。
茶王青餅為什么印班章野生茶字樣
班章野生茶字樣知名度高
班章茶王青餅源于茶農們的創新探索,因為班章茶王青餅的歷史價值和文化意義不容忽視,見證了普洱茶的發展歷程,代表著茶文化的卓越成就,所以知名度很高
【無心軒88青餅與班章村五寨之壩卡囡】
️️️️
無心軒八八青餅是古樹茶系列中性價比最好的一款有收藏價值極高的產品~她獨有的花蜜茶香和醇厚飽滿的茶滋味~她將給您帶來班章茶系的獨特感受。
❤88青古茶樹全部是班章茶系古樹茶,特點表現非常神似老班章,可以說比新班章的香氣、甜度等方面都優秀。與老班章相比,88青只是霸氣欠佳一點,飽滿度稍有不如,香氣、回甘、喉韻都神似老班章茶。
無心軒八八青餅茶青選之班章五寨之一壩卡囡古樹茶青。
❤云南省西雙版納傣族自治州下轄一個縣級市、兩個縣:景洪市、勐海縣、勐臘縣,其中勐海縣又被稱作“中國普洱茶第一縣”,著名的老班章普洱茶就位于勐海縣的布朗山古茶區。
布朗山鄉的班章村委會下轄五個自然村:老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和巴卡竜,被稱作“班章五寨”。其中,老班章以其得天獨厚的地理位置和原生態的自然環境,造就了其“茶氣強勁、濃釅霸氣”的獨特口感,有普洱“王者”之稱,而其他四個寨子或多或少都和老班章有著千絲萬縷的聯系,生態環境、茶葉風格都極其類似。
“班章五寨”可以算得上是整個勐海茶區的“明星產區”了,這五個寨子幾乎囊括了布朗古茶山最核心的優質產區“大班章茶區”一半以上的古茶資源。“班章五寨”里面有一個寨子很有特點,與其他四個寨子苦茶、甜茶都有分布不同,所產茶葉全部為大樹甜茶,這個較為特別的寨子叫壩卡囡。
茶寨名:壩卡囡(“傳說”可以娶5個老婆的地方,壩卡囡(五婆寨)茶葉稱五婆茶,)
曾用名及別名:巴卡囡、巴卡諾
所屬村委會:壩卡囡自然村隸屬于云南省西雙版納勐海縣布朗山鄉班章村委會,該村國土面積24.4平方公里,海拔1650米,年平均氣溫18-21℃,非常適合茶樹的生長!壩卡囡與新班章交界,同老班章的距離較近,直線距離應該在十公里左右!
民族:拉祜族
語言:拉祜族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族彝語支,分拉祜納和拉祜西兩大方言。
海拔:1650米
常住人口:55戶,267人
古茶面積:壩卡囡的甜種茶樹卻多是樹齡超百年、樹干明顯的大樹,三五成群的分布在寨子附近的山坡上,平均海拔在1600米以上,緊連大森林。這里的生態環境相當原始,海拔高、日照足,雨水均勻,加上布朗山肥沃的紅土,非常適宜茶樹生長。
大部分茶友對于班章茶區古樹茶滋味理解應該是“苦”,這一點是無可厚非的,最苦不過老曼峨,但是老曼峨也有甜茶!老曼峨甜茶大多是近幾十年栽種的茶樹,最開始沒有人喜歡苦茶,于是種植了不少甜茶,以增加茶葉的銷量!
不過有一點是可以肯定的,老曼峨的甜茶樹齡小!當然,班章茶區除了老曼峨產甜茶之外,還有壩卡囡也產甜茶,但是壩卡囡的甜茶樹齡較大,有上百年的古樹,因此,壩卡囡的古茶樹全部是甜茶大樹,所以特點表現非常接近老班章,可以說比新班章的香氣、甜度等方面都更類似。與老班章相比,壩卡囡只是厚度不夠,飽滿度稍有不如,香氣、回甘、喉韻都神似。
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