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02 2023上海外賣多少錢一單(「月薪兩萬不敢在老鄉雞點三個肉菜」,打工人實現中式快餐自由有多難?你每個月的工作餐預算是多少?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-11 12:39:10【】3人已围观
简介。03當某個經營難題短時間內難以從品牌端得到妥善解決,很多企業就會選擇一種頗為簡單粗暴的解決方式——將壓力轉移到消費端。因而我們可以看到,每當原材料漲價,相對應的行業也會隨即掀起一股漲價潮。不過一個很
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當某個經營難題短時間內難以從品牌端得到妥善解決,很多企業就會選擇一種頗為簡單粗暴的解決方式——將壓力轉移到消費端。
因而我們可以看到,每當原材料漲價,相對應的行業也會隨即掀起一股漲價潮。
不過一個很殘忍的事實是:這條路子,在老鄉雞們的身上很難走通。
是有品牌依靠著每年提價穩住凈利潤,甚至有越過越幸福的意思,比如路易威登、香奈兒、阿瑪尼那些奢侈大牌。
它們之所以能一年又一年漲價且還不會因為漲價讓業績崩盤,是因為奢侈品的價值不僅體現于實用層面更體現于精神層面。消費者對奢侈品定價有著近乎“海納百川”的包容。
老鄉雞所在的中式快餐領域所面臨的情況則完全不同。
人們愿意為一頓快餐花費的金錢終究是有限的,“20”和“30”都是分界點,一旦超過這一范疇,價格就很可能會成為品牌與用戶間的阻力。
一味漲價未必能如品牌所愿提振凈利率,說不定還會減少掉部分原有的顧客,西瓜沒撿到芝麻也丟了。
或許“有的人月薪兩萬,只敢在老鄉雞點兩個菜”的走紅是個契機,老鄉雞們是時候好好思考一下,未來的路該如何走了。
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