您现在的位置是:Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款 >
02 六種網紅蛋糕做法大全(網紅蛋糕有哪些呢?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-27 05:53:23【】9人已围观
简介著就開心起來了,何況當你切開蛋糕,濃濃的芝士醬翻涌而出,一口下來,哇,滿滿都是幸福感。網紅蛋糕有哪些呢?這個網紅蛋糕現在有很多種,比如:古早蛋糕,芝士蛋糕,千層蛋糕,舒芙蕾等等都是比較流行的,古早蛋糕
著就開心起來了,何況當你切開蛋糕,濃濃的芝士醬翻涌而出,一口下來,哇,滿滿都是幸福感。
網紅蛋糕有哪些呢?
這個網紅蛋糕現在有很多種,比如:古早蛋糕,芝士蛋糕,千層蛋糕,舒芙蕾等等都是比較流行的,古早蛋糕算是比較好做的,而且需要的材料也簡單,主要是用的低筋面粉,我用的是美玫低筋面粉,口感會更松軟,你也可以用其他的低粉,可能做出來的口感會有些差別。
用料
美玫低筋面粉 45克
雞蛋 3個
玉米油 40克
牛奶 50克
細砂糖 40克
檸檬汁或白醋 幾滴
玉米淀粉 10克
做法:
1、將雞蛋的蛋黃和蛋白分別裝在兩個無油無水的盆里。
2、玉米油稍微加熱,篩入美玫低筋面粉和玉米淀粉用打蛋抽攪拌均勻,不用擔心面粉起筋,再將牛奶和蛋黃加入攪拌均勻至以上糊狀。
3、烤箱以140度預熱十分鐘,然后打發蛋白,加入幾滴檸檬汁或白醋打發至魚眼泡狀。
4、將細砂糖分三次加入蛋白打發,打發至提起有尖角就可以了。
5、打發好的蛋白霜分兩次加入蛋黃糊里,用切拌手法攪拌均勻。
6、裝入墊有脫模紙的蛋糕胚里(6寸),震出氣泡,在烤盤里加入2cm左右溫水進行水浴法烤蛋糕。
7、烤箱150度烤60分鐘要放在烤箱最下層。
這樣蛋糕就烤好了,從烤箱取出涼幾分鐘后脫模取出,非常軟嫩,入口即化,純手打,求采納,如果有其他問題,也可以追我。
很赞哦!(5)
相关文章
- 01 海南自由貿易港建設作文(海南自由貿易港作文)
- 01 海南自由貿易港有啥好處(修建海南自由貿易港的好處是什么?)
- 02 上海對外經貿保研率(上海對外經貿大學保研率)
- 01 海南自由貿易港封島運作(海南島封閉最新政策)
- 01 海南自由貿易港放寬每人每年多少萬元(海南離島免稅購物每人每年多少萬元)
- 01 海南自由貿易港對外商投資實行什么(海南封關是什么意思?)
- 01 海南自由貿易港建設的積極意義(海南開始進入自貿區建設,成了自貿區有什么好處?)
- 02 上海對外經濟貿易大學2021年錄取分數線(上海對外經貿大學2021錄取分數線)
- 01 海南自由貿易港建設共建什么成為深受歡迎的國際(海南建設自由貿易港的基本原則(借鑒國際經驗)、( )、()、)
- 02 上海對外經貿大學中加合作分數線(上海對外經貿大學有保研資格嗎)