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02 新加坡對外貿易發展規模分析(新加坡對外貿易為什么這么高)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-14 07:09:56【】2人已围观
简介、國內兩個市場,蔬菜產品將面臨與發達國家在質量和價格方面的雙重競爭3中國蔬菜產業的發展方向與措施今后中國的蔬菜產業將大力發展設施栽培,積極推廣滴灌設施,大力開展綠色蔬菜生產的研究,積極穩妥地發展高檔珍
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中國蔬菜產業的發展方向與措施 今后中國的蔬菜產業將大力發展設施栽培,積極推廣滴灌設施,大力開展綠色蔬菜生產的研究,積極穩妥地發展高檔珍稀蔬菜,加強蔬菜優質、抗病蟲、抗逆、適合設施栽培的新品種的選育,擴大設施栽培和反季節蔬菜面積
增強國內市場均衡供應能力,依據中國的實際情況與生產優勢,主攻高產、優質、高效三個主要目標,在擴大國內外市場的同時,提高農民的實際收入水平和擴大再生產的能力,逐步向具有中國特色的現代化蔬菜生產轉變
(1)設施栽培
中國蔬菜的設施栽培,以往絕大多數采用傳統的畦灌,水的利用率只有40%,每公頃灌水定額為9000-12000m3
進入20世紀90年代,中國開始大面積推廣節水灌溉技術,先后開發和引進先進國家的溫室灌溉設備,主要是滴灌、微灌和與之相配套的設備,促進了中國設施栽培灌溉技術的生產和應用
推廣滴灌設備,節水效果十分明顯,每公頃灌水定額僅為4500m3,在缺水地區可增產20%以上,且能提高蔬菜品質
從而為發展高產高效、節水節力的工廠化蔬菜產業奠定了基礎
實現中國設施栽培機械化,使耕地、施肥作畦、覆蓋地膜、定植、中耕鋤草、收獲運輸、產品加工包裝等作業環節,全部或部分實現機械化、半機械化,使廣大菜農從繁重的體力勞動中解脫出來,是中國設施栽培可持續發展的必經之路
(2)精準農業
精準農業是建立在農業機械化基礎上的現代高精技術系統工程
蔬菜產業是利用精準農業的最好范例
精準播種機械能高精度地把種子準確定植于土壤中,為種子營造出最合理的生長空間,使幼苗得以均衡地吸收營養、利用陽光,從而獲得最大幅度的增產
穴盤育苗是一種新型的一次性成苗的育苗技術,它采用經科學配比的營養土作為育苗基質,配合機械化精量播種、精準灌溉等先進技術,從而達到最大限度發揮肥效,提高利用率,增加蔬菜產量,不因施肥過量、吸收不良而造成環境污染
并提高了有效利用率,以最少的投入獲得最佳的產出效果
(3)凈菜與特菜上市
人們對蔬菜的需求更加注重整潔、美觀的外形,精致悅目的包裝和裝飾,并開始追求產品的營養價值、保健效果,以及優良的口感風味、無污染、食用安全等更高層次的消費目標
蔬菜生產也將從過去以追求數量增長、滿足社會需求量為主,逐步向高產、優質并重,使產品向具有更高的附加值方向轉變
中國蔬菜產品質量的提高,使一批優質新品種蔬菜走俏市場;精細蔬菜所占的比例逐步提高,稀有蔬菜等一批高檔的時尚蔬菜開始進入市場,并有逐步發展的趨勢
北京、上海等大城市率先實行蔬菜產品分級整理、凈化包裝,開始推行“凈菜上市”
為提高蔬菜產品的食用安全性,進入90年代后,農業部成立了“中國綠色食品發展中心”,明確了無公害蔬菜的標準
目前,全國累計有5大類630余種產品獲得“綠色食品”標志使用權,其中蔬菜及其加工品種約有近50種
(4)采后貯藏與保鮮
科技人員加強了蔬菜產后貯藏和保鮮技術的研究,使中國蔬菜產品開始向工業食品方向延伸
一批多維菜汁、蔬菜脆片、脫水菜、速凍方便菜等也開始投放市場,適應了人們生活節奏逐步加快的需求
(5)加工蔬菜的出口
蔬菜加工出口雖然處于起步階段,但已顯示出這一產業的強大生命力
近幾年,蔬菜出口的效益遠遠高于國內銷售,如北京向新加坡出口大白菜價格達2
5元/kg,仍然供不應求
據初步預算,蔬菜出口效益在正常情況下比在國內銷售高出50%以上,有的要高出4-5倍,今后蔬菜出口有3個增長點:一是速凍菜,二是真空保鮮菜,三是保健型蔬菜,這也是蔬菜出口迅速增加的重要原因
21世紀是中國蔬菜產業走向產業化、設施化、現代化、集約化、優質化、綠色化的世紀
一個將產前、產中、產后及生產、加工、銷售連結成一個整體的蔬菜產業化高潮正在中國興起,前途廣闊
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