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02 海底撈海外市場營銷策略(海底撈在市場的運營過程中,運用了哪些新營銷手段)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-21 09:09:16【】6人已围观
简介客拿到的只有138克,前后差了整整62克,究竟是什么樣毛肚,水分能夠在短時間之內蒸發將近1/3呢?還是說這份毛肚已經放了很久,才導致水分蒸發這么多呢?再說了,一家火鍋店菜品根本不需要額外復雜的加工程序
客拿到的只有138克,前后差了整整62克,究竟是什么樣毛肚,水分能夠在短時間之內蒸發將近1/3呢?還是說這份毛肚已經放了很久,才導致水分蒸發這么多呢?再說了,一家火鍋店菜品根本不需要額外復雜的加工程序,就只需要洗干凈切好裝盤,這么簡單的事情都能出錯,海底撈還談什么火鍋一哥?反正不管怎么解釋,都說不過去,消費者也不會接受。
海底撈的定價本身就要比普通火鍋店高很多,既然大家多花錢了,那要求自然也就更高了,這樣明顯的缺斤短兩又豈能容忍?如此血賺之下,竟然還想從消費者身上薅羊毛,這是在挑戰消費者的底線嗎?海底撈處理這件事的態度也令人氣憤,問題出現不解決問題卻把錯歸在儲存和失誤上,在引來輿論的熱議之后,海底撈又試圖把大家關注的焦點轉移到消費者索賠的2萬元金額上。這樣的態度,消費者怎么可能會選擇信任呢?
海底撈的營收情況越來越差,這個時候為了挽回損失,海底撈選擇從消費者身上撈錢。
大家在吃完之后,都明顯感受到海底撈的菜價漲了不少。海底撈半份毛血旺就漲了7塊,漲價之后的土豆片平均1塊5一片。而平常在外面賣一兩塊錢一碗的米飯,在海底撈竟然要7塊錢一碗,小酥肉直接從26元一份漲到了44元。
在經過了這一系列事件之后,消費者對海底撈的印象越來越差。現如今夸贊海底撈服務好的人越來越少,抱怨貴的人越來越多,還有不少消費者表示海底撈早就已經不是吃火鍋的首選了。
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