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02 涪陵網紅橋在什么地方(宜賓特產)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-22 05:11:24【】6人已围观
简介縣鴨兒粑3、紅橋豬兒粑4、洛表豬兒粑5、屏山渾水粑(苞谷粑)6、宜賓附油黃粑7、宜賓竹葉小黃粑8、淑德灑淇瑪9、葡萄井涼糕10、李莊白糕11、柏溪潮糕12、柏溪綠豆糕13、宜賓燉雞面14、興文大抄手1
請問宜賓的特產是什么
先從小吃開始:宜賓的燃面,紅橋的豬兒粑,洛表的鴨兒粑,沙河的豆腐,雙河的涼糕,鈞連的水粉,李莊的白肉,南溪的豆腐干,柏溪的潮糕。如果你想吃正綜的,就去前面的地名吃。不是的話宜賓市區里面都可以買得到來吃的。還有像什么怪味雞啊什么的都是已經吃不到正綜的我就不說了。
然后就是特產或者是獨有的嘛:“五糧液”知道吧(品種有點多哈,選其中任何一個或一些都算是特產),就是宜賓的,還有就是宜賓素有“全國天然油樟植物園”的稱譽,境內出產全國名特優經濟林木—一油樟樹;是目前全國保存和發展最好的天然香料油源,油樟油產量占全國的75%。宜賓市能源礦產富集配套;具有建設和發展以釀酒為特色的食品及化工、化纖、造紙、能源、建材等支柱產業的顯著優勢。這應給也算是他的特產嘛!!
宜賓特產有哪些
宜賓芽菜是四川四大名菜之一,以鮮青菜剖絲,晾至余葉漸枯,再配以作料腌制而成。經過精加工的“碎米芽菜”,以其質量上乘、方便隆重而深受群眾喜愛。 石磨芝麻油:是宜賓著名傳統特產,采用優質芝麻,經篩選淘凈,在鍋內文火炒酥,用石磨磨成醬坯,按一定比例加開水攪拌而成,色澤橙黃紅亮,粘質純凈,香飄四溢,滿座生香,被人們譽為“滴口香”。 竹工藝品竹簧、竹雕、竹編等生產始于元、明,取材精良,工藝細膩,式樣新穎,描繪傳神,具有地方特色和生活情趣。江安伏令水果夏橙皮薄汁多,酸甜適度,暢銷世界許多地區。屏山縣椪柑果面橙黃、光滑、皮薄、籽少、質脆、甚甜、清香、汁多。 宜賓燃面清晨的宜賓是寧靜而祥和的。當初升的太陽在天邊露臉的時候,整個城市還在沉睡之中。然而,大街小巷面館里的伙計們可不能偷懶睡覺,他們早早起來,打掃店鋪衛生,用大鐵鍋燒開水,準備蔥、芽菜、花生米等佐料,好迎接第一批顧客的到來。宜賓人早晨有吃面條的習慣,宜賓面條的臊子花色也是非常豐富的,有牛肉、肥腸、三鮮、排骨、口、雜醬等一二十個品種。其中最為出名的便是燃面了,宜賓燃面原名敘府燃面,舊稱油條面,早在清朝光緒年間便開始有人經營,是宜賓傳統的名小吃。
宜賓燃面原名敘府燃面,舊稱油條面它選用本地優質面條為主料,以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除堿味,再按傳統工藝加油佐料即成。但見面條松散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、味美爽口,不愧為巴蜀一絕!又因其油重無水,引火即燃,故名燃面。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處。宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業,總結出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。其它品種有:夢酒,敘府酒,高州酒,故宮液,華夏酒,竹海酒 ,竹蓀酒,李莊白干,杞酒。南溪豆腐干將地產優質大豆水磨提取豆漿后煮漿、過濾、點漿、蹲腦、破腦、上榨、加壓成型、白胚冷卻、白胚造型、過堿、清洗、烘烤、殺菌;根據不同風味,添加醬油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、紅寇、白寇等三十余種配料鹵制后排酸;烘烤、冷卻后拌料調味;其質地密實、味道鮮美、營養豐富、咸淡適口、易于消化、老少皆宜。宜賓紅茶宜賓紅茶為我國著名的三大功夫茶之一,與“祈紅”,“滇紅”齊名。宜賓紅茶主要有兩種,一為四川功夫紅茶,其特點是生產季節早、采摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻”馳名國際,50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評,1985年獲世界食品金質獎。“節日之夜”(三級)、“宮殿牌”(四級)在國外信譽良好,現暢銷歐、美、澳、非各大洲,持久不衰。一為紅碎茶,乃鮮嫩茶葉經揉緊切碎而成為勻整的顆粒狀,其特點是“顆粒緊結勻齊、色澤鮮、香氣濃、湯色紅艷、滋味特醇”。1986年,在第25屆世界食品評選會上獲銀質獎,暢銷英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、蘇丹、香港等國家和地區。在宜賓地區現有100余種出口商品中,宜賓紅茶是最大宗、最穩定、創匯最多的傳統產品,1952年至1985年累計出口57-92萬擔。同時,其產量和出口創匯均居四川同類產品首位。
十大宜賓特產,宜賓特產有哪些可帶走
宜賓五糧液 :據專家鑒定,宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物,距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴,其特點是:香氣撲鼻,入口柔和甘美,入喉凈爽,飯后余香不盡。宜賓酒地理標志產品保護產地范圍為四川省宜賓市翠屏區、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區現轄行政區域。
筠連紅茶:種植歷史悠久,據《中國茶葉通史》記載:“筠連產茶的悠久歷史可上溯至兩千多年前的秦漢,早在唐代就是四川的重點產茶區之一”。
南溪豆腐干 :早在2007年,南溪豆腐干制作工藝已被列入四川省首批非物質文化遺產名錄,作為國家地理標志保護產品,南溪豆腐干制作技藝已納入四川省非物質文化遺產進行保護。
宜賓的特產有哪些?
宜賓地處川、黔、滇三省的交界,岷江和金沙江在這里匯流而成長江,這樣的地理特征和水系分布,促成了宜賓豐富的物產。
竹工藝
竹工藝蜀南竹海的竹工藝久負盛譽,至今已擁有竹簧、竹筷、竹筒、竹根雕、竹編、竹家具、竹建筑等七大類數午種工藝產品。此外,江安李子、江安磕粉、夏橙、竹筍與竹蓀等也是當地有名的特產。
宜賓紅茶
宜賓紅茶早白尖一級功夫紅茶品質最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻”馳名國際。在宜賓地區現有100余種出口商品中,宜賓紅茶是最大宗、最穩定、創匯最多的傳統產品。
金絲牛肉
金絲牛肉金絲牛肉是宜賓傳統產品之一,它采用傳統工藝,嚴格選料,精制加工而成;具有形似蠶絲色似珠砂油亮光潔芳香撲鼻綿軟可口回味悠長等特點,可以佐酒輔膳。
該答案來自百度旅游官方網站
四川宜賓特產有什么?
屏山套醋
產于屏山縣,原名屏山曬醋,又名藥曲味醋。它問世于清乾隆年間。它以大米麩皮和平共處108味草藥制而成。屏山套醋色澤棕紅,酸而柔醇,爽口回味,異香撲鼻,久存不變。此醋既可烹飪調味,又可代茶湯小酌。它有沁人脾胃、解煩渴、消飽脹、增進食欲之功,還有降血壓、止咳嗽、去感冒時疫之效。故屏山套醋聞名遐邇,被人們譽為“金漿之露”
屏山套醋為四川省宜賓市特產,產于四川省屏山縣,原名屏山曬醋,又名藥曲味醋。屏山套醋問世于清乾隆年間,為太洪寺高僧所創制。屏山套醋以大米麩皮及一百多味草藥為原料精制而成,色澤棕紅,酸而柔醇,異香濃郁,營養豐富,久存不變。屏山套醋有溫脾健胃、去煩解渴、消飽脹、增食欲、降血壓、止咳嗽等功效,被人們譽為“金漿之露”。
宜賓紅茶
宜賓紅茶為我國著名的三大功夫茶之一,與“祈紅”,“滇紅”齊名。宜賓紅茶主要有兩種,一為四川功夫紅茶,其特點是生產季節早、采摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質最佳,素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻”馳名國際,50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評,1985年獲世界食品金質獎。“節日之夜”(三級)、“宮殿牌”(四級)在國外信譽良好,現暢銷歐、美、澳、非各大洲,持久不衰。一為紅碎茶,乃鮮嫩茶葉經揉緊切碎而成為勻整的顆粒狀,其特點是“顆粒緊結勻齊、色澤鮮、香氣濃、湯色紅艷、滋味特醇”。1986年,在第25屆世界食品評選會上獲銀質獎,暢銷英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、蘇丹、香港等國家和地區。在宜賓地區現有100余種出口商品中,宜賓紅茶是最大宗、最穩定、創匯最多的傳統產品,1952年至1985年累計出口57-92萬擔。同時,其產量和出口創匯均居四川同類產品首位。
芽菜
宜賓芽菜在長期的發展過程中,在產地自然環境和人文因素的共同影響下,逐漸形成了自己獨特的風味:香、甜、脆、嫩、鮮,并得以代代相傳成為四川家喻戶曉的傳統醬腌菜。
文化典故
宜賓芽菜是著名的四川“四大名菜”之一,是宜賓的特產,有著悠久的歷史。據可考資料清嘉慶《敘州府志。物產》中記載:“蔥韭蒜。。白菜青菜蔓菁。..各廳縣志皆有。”說明當時做為芽菜的原料——青菜已經有較為廣泛的種植了。
五糧液
五糧液原名“雜糧酒”,用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧 *** 心釀制而成。1916年獲巴拿馬國際博覽會名酒金質獎。1929年,清代舉人楊惠泉嫌其名不雅,便改名為“五糧液”。據專家鑒定,宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物,距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴,其特點是:香氣撲鼻,入口柔和甘美,入喉凈爽,飯后余香不盡。
宜賓酒地理標志產品保護產地范圍為四川省宜賓市翠屏區、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區現轄行政區域
該答案來自南北游旅行網官方網站
宜賓特產吃的有哪些
宜賓夏橙,宜賓是中國夏橙主要產地。
江安伏令夏橙皮薄汁多,酸甜適度,暢銷世界許多地區。所產紅桔味甜性溫,還有血橙、臍橙、錦橙等優良品種。
桐梓鎮的藤梨,趕場山李子都是一大絕。宜賓荔枝,史載宜賓古代盛產荔枝,棘人以荔枝為業。
離宜賓縣城約15公里有打魚村打魚社,有大小五棵荔枝樹。其中荔枝溝有姐妹樹,經西南農學院專家早期鑒定為唐代以前種植,世代傳為貢荔。
現逾千年仍枝繁葉茂,大的干周5.6米,高16米。屏山椪柑,宜賓屏山縣所在金沙江沿岸獨特的氣候特征,這里獨具特色的豐富熱資源和亞非帶氣候屬性,釀成了屏山椪柑的優良品質,椪柑果面橙黃、光滑、皮薄、籽少、質脆、甚甜、清香、汁多。
宜賓燃面,宜賓燃面早在清光緒年間,便開始有人經營。為中華名優特色小吃,馳名中外。
宜賓人最喜愛吃面,常見的有,燉雞面,咸鮮面,肥腸面,牛肉面,京醬面,口蘑面,三鮮面,辣雞面,鱔魚面,龍鳳面。其中燃面是宜賓最具特色的小吃,原名敘府燃面,早在清光緒年間,便開始有人經營。
2010年7月25日,被正式確定為翠屏區非物質文化遺產項目。竹海名菜,以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等“竹”菜匯成的“全竹宴”。
可謂滿桌皆是竹,無竹不成席,令人大開眼界、垂涎欲滴。李莊白肉,李莊白肉選料精、火候準、佐料香。
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