03 國際貿易實務第五版電子版(2019年河北專接本考試專業課參考教材目錄)

程 01植物原料加工機理和技術

02動物原料加工機理和技術

03植物原料保鮮機理和技術

04動物原料保鮮機理和技術

05區域食品加工業發展戰略 15 ① 101政治

② 201英語

③ 302數學二

④ 425生物化學（含實驗）或418化工原理（含實驗）或428微生物學（食品） 630食品工藝學 1.食品化學

2.初試未考的專業課選一門

083204 水產品加工與貯藏工程 01水產品品質調控技術

02水產食品工程技術

03水產活性物質研究

04海洋生物多糖化學

05海洋功能性食品 15 ① 101政治

② 201英語

③ 302數學二

④ 425生物化學（含實驗）或418化工原理（含實驗）或428微生物學（食品） 630食品工藝學 1.食品化學

2.初試未考的專業課選一門

083221 食品貿易與文化 一組

01食品營銷

02食品技術與貿易壁壘

03食品貿易與環境

04食品標準與質量控制 20 ① 101政治

② 201英語

③ 302數學二

④ 428微生物學（食品）或429西方經濟學 630食品工藝學或631現代國際經濟合作與組織 1.食品化學

2.生物化學

3.對外貿易概論 微生物學：《微生物學教程》第二版周德慶編，高等教育出版社

《現代食品微生物學》第五版[美]JamesM.Jay編著徐巖譯中國輕工出版社

西方經濟學：《西方經濟學》（第二版）尹伯成編，上海人民出版社，1999年

中國古代文化：《中國文化史綱》馮天瑜編，北京語言學院出版社，1994

《中國文化概論》張岱年等編，北京師范大學出版社，1994

食品工藝學：《食品工藝學》上冊陳舜祖等天津無錫輕工業學院合編1988年第一版中國輕工業出版社

現代國際經濟合作與組織：《現代國際經濟合作與組織》華俊編，立信會計出版社

實用美學：《美學原理》楊辛等編，北京大學出版社

對外貿易概論：《對外貿易概論》唐海燕主編，立信會計出版社

生物化學：《生物化學》第二版沈同主編高教出版社

食品化學：《食品化學》王璋等編，中國輕工業出版社

中國古典文獻：《中國文獻學》張舜徽編，中州書畫社

二組

01飲食文化

02食品企業文化

03食品審美文化 ① 101政治

② 201英語

③ 302數學二

④ 428微生物學（食品）或430中國古代文化 630食品工藝學或632實用美學 1.食品化學

2.生物化學

3.中國古典文獻

090502 動物營養與飼料科學 01飼料資源開發與利用

02動物營養與代謝調控

03飼料添加劑研究與應用 15 ① 101政治

② 201英語

③ 302數學二或315分析化學

④ 425生物化學（含實驗）或418化工原理（含實驗）或428微生物學（食品） 630食品工藝學或633飼料營養與工藝 1.飼料化學

2.微生物學（食品）

或生物化學（不可與初試科目重復） 分析化學：《分析化學》武漢大學編，高等教育出版社

《儀器分析》（第三版）朱明華編，華東理工大學出版社

化工原理：《化工原理》第二版或第三版天津大學編

微生物學：《微生物學教程》第二版周德慶高等教育出版社

《現代食品微生物學》第五版[美]JamesM.Jay編著徐巖譯中國輕工出版社

生物化學：《生物化學》第二版沈同主編高教出版社

食品工藝學：《食品工藝學》上冊陳舜祖等天津無錫輕工業學院合編1984年第一版中國輕工業出版社

飼料營養與工藝：《配合飼料工藝學》谷文英1999版中國輕工業出版社

《動物營養學》第二版楊鳳主編中國農業出版社

飼料化學：《糧食學與糧食化學》周世英鐘麗玉編寫1990版中國商業出版社

100403 營養與食品衛生學 01食品營養與功能因子

02食品加工與營養

03食品檢測

04食品安全評估

05食品品質控制及管理 22 ① 101政治

② 201英語

③ 302數學二或320食品營養與衛生

④ 425生物化學（含實驗）或428微生物學（食品） 630食品工藝學或634食品分析 1.食品化學

2.微生物學（食品）

或生物化學（不可與初試科目重復） 食品營養與衛生：《食品營養學》劉志皋編第二版中國輕工業出版社

《食品衛生學》食品衛生學編寫組中國輕工業出版社

微生物學：《微生物學教程》第二版周德慶高等教育出版社

《現代食品微生物學》第五版[美]JamesM.Jay編著徐巖譯中國輕工出版社

生物化學：《生物化學》第二版沈同主編高教出版社

食品化學：《食品化學》王璋等編中國輕工業出版社

009

商

學

院 020206 國際貿易 01環境與貿易

02跨國公司與國際投資

03國際區域經濟合作

04技術性貿易壁壘

05國際電子商務 50 ① 101政治

② 201英語

③ 304數學四

④ 429西方經濟學 635國際貿易 1.國際貿易實務

2.國際投資學 西方經濟學：《西方經濟學簡明教程》尹伯成主編上海人民大學出版社

國際貿易：《國際貿易》薛榮久主編對外貿易大學出版社2003年

國際貿易實務：《進出口貿易實務教程》第三版吳百福主編上海人民出版社

國際投資學：《國際投資學》葛亮等編著對外貿易大學出版社

120202 企業管理 01戰略管理與營銷管理

02項目管理

03企業文化

04財務管理

05中小企業管理 50 ① 101政治

② 201英語

③ 303數學三

④ 431管理學原理 636市場營銷 1.管理心理學

2.企業會計學 管理學原理：《管理學教程》第一版周臨健主編上海財經大學出版社

市場營銷：《市場營銷學通論》郭國慶主編中國人民大學出版社

管理心理學：《管理心理學》第四版蘇東水主編復旦大學出版社

企業會計學：《企業會計學》趙慧芳主編高等教育出版社

010

法

政

學

院 030205 馬克思主義理論與政治思想教育 01馬克思主義哲學

02中國化的馬克思主義理論與實踐

03社會主義經濟建設理論與實踐

04科學技術與社會

05思想道德教育理論與實踐 45 ① 101政治

② 201英語

③ 321馬克思主義原理

④ 432政治學原理 637馬克思主義倫理學或638現代西方哲學 1.馬克思主義哲學2.鄧小平理論 馬克思主義原理：《辯證唯物主義與歷史唯物主義》（第四版）王于主編，中國人民大學出版社

《馬克思主義政治經濟學原理》劉保恩編著，河海大學出版社

馬克思主義哲學：《辯證唯物主義與歷史唯物主義》（第四版）王于主編，中國人民大學出版社

政治學原理：《政治學概論》孫關宏主編，復旦大學出版社

馬克思主義倫理學：《倫理學》羅國杰主編，人民出版社

現代西方哲學：《新編現代西方哲學》劉放桐等編著

鄧小平理論：《鄧小平理論概論》王德寶主編，河海大學出版社 0510-5910563

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國際貿易實務第五版（黎孝先、王健主編）第八章案例分析答案

按照ISP98規定，開證行收到單據后不可以拒付。

因為備用信用證也是銀行信用，只要賣方提交了信用證所要求的違約聲明書和匯票，并制作索賠書向開證行索取申請人所欠款項，開證行就應該付款。

2019年河北專接本考試專業課參考教材目錄

河北省普通高校專接本考試專業課考試用參考教材目錄 河北省普通高校專接本考試專業課考試用參考教材目錄 院校名稱 專業名稱 專業課考試科目 課程名稱 大綱、教材名稱 主編（作者） 出版社 聯合命題專業 體育教育/社會體育指導與管理/休閑體育/運動康復 運動解剖學 運動解剖學 吳環成等 廣西師大出版社 運動生理學 運動生理學 鄧樹勛 高等教育出版社 學校體育學 學校體育學 沈建華 高等教育出版社 音樂學/音樂表演/舞蹈學/舞蹈編導 主項

播音與主持藝術 《播音基礎理論》（筆試） 《實用播音教程》1－4冊（以1、2冊為主） 付程 中國傳媒大學出版社 《播音基本技能》 面試

《新聞采訪寫作》 《全媒體新聞采寫》 張從明 北京大學 出版社（2010） 美術學/繪畫/工藝美術 色彩靜物（默寫）

命題創作

藝術設計/環境設計/環境藝術設計/公共藝術設計/視覺傳達設計 素描靜物（以設計素描方法默寫）

色彩構成設計

動畫 動畫視聽語言 動畫視聽語言 孫立 京華出版社，2010年3月 動畫分鏡頭技法 動畫分鏡頭技法 譚東芳 京華出版社，2010年3月 動畫概論 動畫概論 馮文、孫立軍 中國電影出版社 表演 表演理論部分 表演心理教程 李錦云 北京大學 出版社 表演技巧 面試

數字媒體藝術/廣播電視編導/錄音藝術/攝影/影視攝影與制作 電視概論 廣播電視概論 劉愛清、王鋒 中國廣播電視出版社 畫面編輯 電視畫面編輯 何蘇六 中國廣播學院出版社 影視理論 影視導演基礎 王心語 中國傳媒大學出版社 國際經濟與貿易 國際貿易實務 《國際貿易實務》（第五版） 黎孝先、王健 對外經濟貿易大學出版社，2011年7月 國際金融 《國際金融學》（第三版） 楊長江、姜波克 高等教育出版社

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