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03 阿里山買粉絲買粉絲名稱(茶葉有多少種)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-29 10:22:15【】5人已围观
简介的游玩采購需求。臺灣有許多充滿了未知的驚喜的美食和景物等待你去探索。3.臺灣是一個充滿矛盾的地方臺灣人可能非常友善,也可能非常排外;臺灣人可能非常文明,也可能非常野蠻;臺灣人可能博愛,也可能非常自私。
3.臺灣是一個充滿矛盾的地方
臺灣人可能非常友善,也可能非常排外;臺灣人可能非常文明,也可能非常野蠻;臺灣人可能博愛,也可能非常自私。臺灣是一個小小的島嶼,獨特的自然環境和滄桑的歷史造就了臺灣人特別矛盾的性格特點。由于臺風地震等自然災害頻發,臺灣人互幫互助,待人十分友善;然而黨派斗爭、本土人與外省人割裂又讓很多人彼此排斥。臺灣的經濟發展和國民教育使得社會文明程度很高,但是政治利益又讓不少人不折手段,野蠻相向。臺灣的風景固然美,但更美的是人,你一定要親身前往感受才能體驗臺灣。
茶葉有多少種?
茶葉按發酵程度和加工工藝不同可以分為6類:綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶。
綠茶:即不經過發酵的茶,將鮮葉經過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點。
名貴品種有:龍井茶、黃山毛峰茶、碧螺春茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶。
綠茶是我國產量最多的一類茶葉,具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。按照加工時干燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
2. 紅茶 :紅茶是一種全發酵茶(發酵程度大于80%)。
名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。
紅茶與綠茶的區別,在于加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失云一部分水分,再揉捻,然后發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
3. 黑茶:黑茶原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色,故得名黑茶。
云南的普洱茶就是黑茶中的一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水,再經過發酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。
4. 烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。
烏龍茶屬半發酵茶,即制作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。
5. 黃茶 :黃茶在制茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。
著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點像綠茶,不過中間需要悶黃三天。
黃茶可分為“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
6. 白茶:白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。
名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。
白茶在加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。
拓展資料:參考鏈接:百度百科_茶葉
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