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04 萬達辦年貨多少錢(餐飲現在可以創業嗎?疫情影響,怕剛開就關門。)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-24 09:51:33【】2人已围观
简介天都需要產生租金。關店不營業,就沒有利潤來源。而超市這方面的人流量同樣也受到了影響,大部分群眾都秉承著不走親戚的觀念,導致超市不少年貨禮品造成了積壓。庫存積壓對于公司的資金周轉會帶來影響,這樣一來也就
庫存積壓對于公司的資金周轉會帶來影響,這樣一來也就影響了資金成本,不過出現這一情況的也并非歡樂愛家這一個公司。為了疫情防控做出停業決定的餐飲企業眾多,包括海底撈、九毛九以及西貝莜面村等眾多餐飲品牌都在全國門店暫停營業。
受到這一決定的影響,港股餐飲類公司的股價也受到了很大沖擊。海底撈股價在節后開市受到了震蕩,九毛九從1月下旬以來股價就一路走低,這一趨勢節后還在延續。對于餐飲這一行業來說,企業有30%至50%的成本是人工和租金這方面,當然這兩項也屬于硬性投入,大部分企業所面臨的資金壓力正是來源于這兩個方面。
作為安徽最大的連鎖快餐品牌老鄉雞,其董事長束從軒表示:老鄉雞在全國的員工數量達到16000多名,其中直營店多達800家。但是因為此次事件,初一至初七這幾天的時間里,公司損失的金額達到2000多萬。大部分地區的門店都已經不營業了,雖然還有部分門店正常營業,不過營業額只能達到正常時段的25%至33%左右。
從餐飲這一行業的擴張來看,還是處于高速擴張狀態的。春節對于不少行業來說都屬于淡季,但是對餐飲這一行業卻是旺季。根據粗略計算來看,2019年全國餐飲行業收入的15.5%,都是得益于春節這一期間的貢獻。對此不少人好奇,究竟有多少餐飲企業受到了波及呢?
根據天眼查數據顯示,國內目前餐飲業企業超過1000萬家,其中個體工商戶的比例達到95%。在近43萬家非個體餐飲企業中,上市公司達到80家。這些非個體企業大部分都是有限責任公司,個人獨資企業占比在20%左右。
其中有一半左右的餐飲企業成立時間在1年至5年,而這些企業受到的影響相對也是比較大的。要說對餐飲這一行業最直接的影響,就是倉庫儲備的冷鮮食品,包括牛奶、水果以及蔬菜等。這些大部分保質期都比較短,在停業這段時間內這些食品很有可能已經變質無法使用。
除此之外一些加工企業也受到了影響,包括有著外貿業務訂單與合作的企業,都只能往后延遲了。其中河南省鹿邑縣產業集聚區承接大量國際訂單,生產企業達到131家之多,每年訂單量也是不容小覷的。一旦開工時間推遲的話,能否按時完成訂單就是一個未知數了。
當然市場也并非都是不好的消息,受到此次事件的影響,不少房企都減免了旗下商場的租金,涉及的資金超過50億之高。這其實也是為了緩解春節期間餐飲行業面臨的困境,不少商業購物中心的開發商,都推出了租金減免的方案,和商戶一起面對此次餐飲行業的局面。
在這次行動中,萬達起到了表率作用。在1月24日至2月25日這一個月的時間里,萬達商管集團對全國各地萬達廣場商戶的租金以及物業費實行全免。要知道萬達作為商業物業這些板塊的龍頭,每年在租金這方面的收入達到百億之高。而萬達廣場的出租率達到99.9%,一旦哪個地方新建萬達廣場,里面基本是不會有空的商鋪的。
武漢也是萬達在全國投資規模最大的城市之一,在這時候萬達實行免租金方案,確實也緩解了商戶在租金這方面的壓力。包括華潤、萬科等頭部房企,也都推出了減免商業租金的舉措。當然此次事件屬于不可抗因素,餐飲行業和其他所有的行業一樣,損失是無法避免的。為了能夠更好的在市場發展下去,餐飲企業應該積極為接下來的發展做打算。
有些餐飲企業為了降低食材這方面的損耗,想到了最直接有效的辦法,那就是賣菜。對于囤貨較多的餐飲企業來說,可以將保質期較短的蔬菜拿到市場售賣,這樣一來可以降低在食材這方面的資金損失。除此之外此次事件對餐飲行業所帶來的影響,或將會讓餐飲行業面臨“洗牌”的局面。
向消費者直接提供食材,實現“賣菜”的模式,對于以后餐飲行業的發展也是一種機遇,甚至有可能發展成餐飲行業新的模式也未可知。不知道你們有沒有接觸過餐飲這一行業呢?你們覺得有什么更好的方式可以降低餐飲行業的損失呢?
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