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04 茶葉出口貿易現狀及對策論文(茶葉行業風險分析與對策)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-25 08:23:09【】5人已围观
简介產經營、市場競爭等方面帶來影響,如政策調整、貿易關稅等。4.品質風險:茶葉的品質問題可能出現在種植、采摘、加工、保存和運輸過程中,不同的品質問題會導致消費者對茶葉的不滿,甚至對企業形象帶來負面影響。5
4.品質風險:茶葉的品質問題可能出現在種植、采摘、加工、保存和運輸過程中,不同的品質問題會導致消費者對茶葉的不滿,甚至對企業形象帶來負面影響。
5.原材料價格波動:茶葉原材料的價格受到多種因素的影響,如天氣、市場需求、政策環境等。如果供應不足或需求下降,茶葉原材料的價格會波動,進而影響茶葉行業的發展。
6.貿易風險:茶葉行業企業的貿易風險很大,尤其是涉及海外貿易的企業,國際貿易政策和規定的變更等都會對貿易合作關系產生影響。
二、茶葉行業風險對策:
1.把握好風險預警時間:企業必須時刻關注市場信息、監測政策變動,并立即采取相應的防范措施。設立一套完善的風險預警系統,將會對企業的最優利益產生積極的促進作用。
3.多元化發展:企業需多元化發展,減少單一產品的風險,例如,滿足不同收入人群的需求,經營多元化品種的茶葉產品,減少單一茶葉品種的風險。
4.保持靈敏性:在市場環境變化中,企業需保持高度的敏感性,靈活、主動地應對市場變化和產業環境變化,實施及時調整戰略,以應對和抵御可能出現的風險。同時,不斷加強與地方政府和行業同仁的溝通交流,獲取最新的資訊和行情,以便在經營管理中做出行之有效的決策。
5.合理穩妥的財務管理:財務管理是企業的重要組成部分,企業要努力擴大財務管理的知識面,防范風險,降低風險率,并保持財務的穩健和安全。加強規范化的會計制度,確保財務數據的準確性,可以有效防范風險。
茶葉企業品牌營銷存在的問題與對策論文
茶葉企業品牌營銷存在的問題與對策論文
在日復一日的學習、工作生活中,大家都寫過論文,肯定對各類論文都很熟悉吧,論文是學術界進行成果交流的工具。相信寫論文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是我為大家收集的茶葉企業品牌營銷存在的問題與對策論文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
摘要:本文介紹了中國茶品牌營銷現狀,分析了造成當前中國茶品牌營銷問題的根源,提出解決問題的對策如下:轉變觀念,聯合發展;提高產品品質;加大對品牌的投入;營造企業文化。
關鍵詞:中國茶葉企業;品牌營銷;問題與對策
“品牌”一詞是個舶來語,最早源自北歐的挪威,但當時這個單詞的本義為“灼燒”,是一個廣泛應用于從古到今畜牧業的傳統行業手法———將灼燒至足夠燙的金屬符號烙印在牲畜的皮膚上,以此確認此牲畜為xx人所有。這其實是一種劃分所有物的通行作法,因此當社會發展到了手工業的階段時,在手工作坊里生產出的產品上也會出現類似的符號或文字,例如中國古代的制瓷匠人往往在瓷器的底部刻上諸如“江西景德鎮”或“xx制”的紋樣。PhilipKotler(美國營銷學家)對“品牌”的定義為“所謂品牌,就是一個稱謂、名字、符號、設計等,抑或是以上的集合。”制作品牌的目的在于使自己生產的產品能夠區別于其他的同質競爭者。
1中國茶品牌營銷現狀
1.1品牌雖多,卻不夠大
中國作為茶的原始產地不僅擁有世界上已知的幾乎所有的茶葉品種,而且茶葉年產量近世界四分之一,更是有著“十大名茶”的優勢,茶葉種類囊括了白茶、綠茶、花茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶等全部類型。但是,中國年出口茶葉卻常年維持在世界約10%左右,甚至落后于非洲的肯尼亞和東南亞的斯里蘭卡。不僅如此,中國茶在世界茶產品市場的銷售價位也與世界第二大經濟體的地位極不匹配,中國茶在國際市場的均價僅為肯尼亞茶產品均價的一半,是印度與斯里蘭卡茶產品均價的三分之二。在中國國內的茶產品品牌多如牛毛,僅在“龍井”一個品牌下就衍生出“西湖龍井”、“獅峰龍井“、“杭州龍井”等若干分支,目前中國國內茶產品品牌數量已經突破一千,完全算得上“繁花似錦”。可就在這樣“亂花漸欲迷人眼”的茶品牌陣列中,卻難以異軍突起足夠數量能襯托中國強勁經濟實力的國際品牌來。比如一提到紅茶的品牌,無論中國還是外國消費者頭腦中總是率先浮現出“立頓”的品牌,可這個品牌卻是由國內根本不自產茶葉的英國創立,不能不說是對中國這個茶的“老祖宗”的一大諷刺。
1.2品牌營銷措施不力
國內茶產品品牌在推廣營銷時明顯缺乏高屋建瓴的戰略統籌眼光,各家茶企對自家茶葉品牌的推廣策略幾乎無一例外都“歷史悠久、源遠流長”的茶文化。然而如此眾多同質化的品牌營銷手段中卻又難得見到能夠與其他同類產品有明顯差別的品牌內涵,消費者面對大量似是而非的茶產品品牌時猶如霧里看花,只恨不能“借一雙慧眼”來把這些堆砌的茶品牌看個真切、明白。久而久之,在無法清晰地劃分出各個品牌的本質分界線后,國內消費者只能棄品牌而轉向實物,曾有研究人員統計,當前國內茶產品消費者選擇某一類型或品牌茶葉的途徑中近四成是通過親友的介紹,其余渠道則是商場促銷或各類廣告等不一而足,茶企全面和系統的品牌營銷則被排在靠后的位置。
2造成當前中國茶品牌營銷問題的根源
2.1茶產品自身品質問題
營造一個知名品牌的前提條件是產品質量的可靠性和穩定性,比如“可口可樂”,盡管現在幾乎人人都將其劃為非健康飲品的行列,但不可否認的是,可口可樂憑借其神秘配方和始終如一的質量監控體系從其誕生之初至今仍然保持了相同的品質與口感,成為國際飲品市場上截止目前仍然很難被撼動的知名飲料品牌。而茶葉作為農產品的特性卻決定了品質難有保障的缺陷,從客觀條件上講,不同地區氣溫、降水、日照、土壤營養成份、酸堿比例、病蟲害類型以及茶樹品種的本質差異等都決定了茶作為農產品而很難維持一個相對恒定的品質標準;從主觀條件上講,我國幾千年來種茶、制茶的傳統既在很大程度上決定了茶產品生產制作的小規模、小作坊、不定的標準等模式,也讓國內茶生產者多數維持在家庭式、小集體式。如此主客觀條件的局限決定了我國茶產品生產過程中存在著種種影響質量與品質的不當環節,也就使我國的茶與世界先進的茶生產標準化要求之間產生了難以逾越的鴻溝,影響了國內茶產品知名大品牌的構建。
2.2生產經營者的問題
從前面提到的“龍井”一個品牌下出現若干分支品牌的問題不難看出,國內茶企在品牌營銷時也時常陷入與其他行業品牌建造類似的怪圈———“內斗”嚴重之中。中國同類產品企業之間相互競爭十分激烈,只想著如何將對手置于死地,很難考慮與競爭對手聯盟合作將品牌做大做強。也有茶企投資品牌意識不足,認為國內的茶消費市場已經是個足夠大的市場,自己企業的茶產品能夠占據其中小小一點份額已經足夠生存。于是“小富即安”,隨即不思進取,滿足于在一小片區域中穩定少量的消費群體,缺乏創立一個世界性大品牌向國際市場開拓進軍的.野心和勇氣。另一方面,產品品牌的建立、發展、聞名的過程是一個投入多、風險大的現實問題,當前中國不少茶企自身規模、資金、人、財、物等遠遠達不到維持一個國際知名品牌需要具備的雄厚實力,因而也有不少茶企處于“有心無力”的困境中無法開展確有成效的品牌營銷戰略。
2.3茶葉消費者的問題
國內茶產品品牌客觀存在的現實問題和當前我國多數消費者的茶產品消費體驗停留在初級階段猶如一片樹葉的兩面。消費者對自己國家流傳幾千年的傳統飲料已經處于“不識廬山真面目,只緣身在此山中”的“境界”里,由于太過習慣和熟識而很難跳出思維慣性、對茶產品形成品牌意識。絕大多數習慣于飲茶的國內消費者日常購買茶產品基本上都維持著“去一個去慣了的地方,買自己喝慣了的茶”的循環中。對年長的消費者而言,幾十年喝茶的經驗很難改變,年輕的消費者則往往受到家中長輩的影響而延續老一輩人購茶、選茶的習慣,因此茶產品的品牌營銷在一個消費慣性過于強大的市場中也常常陷入步履維艱的境地。
3解決問題的對策
3.1轉變觀念,聯合發展
營銷品牌的前提首先應當是茶產品生產經營者能夠從意識深處認同品牌價值的重要意義和作用,尤其是創立一個具有國際影響力的知名品牌對于企業可持續發展的決定性影響。國內茶企應當勇于突破現狀,主動打破因循守舊、隨遇而安的消極經營思想。市場化經濟歡迎的是國際競爭、是開拓進取,而不是知足常樂、見好就收。國內茶企在品牌營銷中應當站在歷史發展的高度,聯合一切可以聯合的力量,走一條“無內耗、同發展”的大品牌營銷道路。
3.2提高產品品質
品質是品牌安身立命的根,營銷品牌的出發點仍然是質量,當前國內茶產品品質難以適應國際標準的缺陷也是大品牌營銷困難的局限之一。分散式、小集體式生產經營和相對落后、陳舊的生產工藝、設施設備都使我國茶產品品質與國外規模化、集團化大企業生產茶產品質量存在著不小的差距。就拿東南亞發展中國家印尼為例,印尼國內年產茶1500噸的茶企用工數量僅僅26人,而我國同類型茶企用工數量是印尼的三倍。這說明了一個相當現實的問題———用工數量少意味著機械化、程序化的普及,意味著標準化、現代化生產方式的應用,也就意味著產品品質的穩定性和可靠性。因此,提高茶產品品質是國內茶企應當時刻牢記的生產經營根本理念,加快茶葉生產的現代化、標準化是營銷品牌的前提與先決條件。
3.3加大對品牌的投入
“放長線、釣大魚”既是俗語,也是營銷品牌必須經歷的過程。從品牌創立到消費者形成牢固記憶之間有著一條漫長而艱巨的道路,茶企需要為之有足夠的投入和耐心的經營。急功近利對于一個國際知名品牌的產生與維護并不適用,縱觀當今國際各大品牌商品走過的成長道路無一不是經歷了“積少成多、水滴石穿”的過程,持之以恒的投入和經營猶如“春生”與“夏長”,只有經過了耕耘,才能獲得“秋收”與“冬藏”。對于茶葉生產企業,尤其是眾多民營企業來說,“酒好不怕巷子深”的傳統觀念在現代市場經濟營銷中已經過時了,再好的“酒”也需要大張旗鼓地宣傳才能讓別人知道。正所謂“有舍才有得”,沒有投入就沒有產出,缺少投入就無法營銷出具有足夠影響力的大品牌、好品牌。茶企在不斷提高品牌意識和產品品質的同時更要有一雙敏銳的市場的眼,隨時觀察市場出現的機遇與縫隙,抓住一切有利時機宣傳、推廣自己的品牌,創新營銷渠道與手段,不斷強化企業和消費者之間的交流與溝通,通過對消費者持續的強化刺激加深其對企業品牌的消費記憶,而當品牌記憶在消費者群體中相對固化之日,也就是一個知名品牌從此為世人矚目之時。
3.4營造企業文化
表面上看“文化”這種理念似乎與崇尚實際的生產經營風馬牛不相及,但沒有“文化”的企業即使能有一時的繁榮,卻終會因為內核的松散而窮途末路,相反,有“文化”的企業是有向心力的企業,哪怕前進路途中遭遇挫折,也會因為有這樣內在的“力”而使企業獲得重新聚集和振作的機會,比如“蘋果”的創新,“大眾”的嚴謹等。文化是能夠持續滋養企業這棵“大樹”的土壤,文化作為精神層面的養料對人的創造力、能動力起著潛移默化的影響,而人則是現代企業最具活力的資本。優秀的企業文化在凝聚人心的同時也如同燈塔照亮品牌前進的方向,使企業“內力”得到可持續發展的同時讓品牌得以茁壯成長,實現企業與品牌的同生共長。
4結束語
中國茶企的品牌營銷在現代市場經濟中與國際同行存在著一定的差距,這是多年傳統式生產經營慣性的影響。在商品消費已經轉入“品牌”這一范疇的時候,加強品牌營銷并不只會單純地對茶葉銷售起到促進作用,而是對茶企未來可持續發展產生決定性影響,這應當引起國內各茶葉生產經營者高度的重視。
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