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01 上海網紅面包店攻略(廣州美食攻略)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-25 16:01:25【】4人已围观
简介上海有哪些好吃的網紅面包店?上海最好吃的網紅面包店當屬“白玉蘭食品”,即使橫跨整個上海也要吃的網紅面包店就是他。白脫小球、大麻球、大燒麥、花卷...這些聽聽就流口水的都是白玉蘭的特色“選手”,是不是已
上海有哪些好吃的網紅面包店?
上海最好吃的網紅面包店當屬“白玉蘭食品”,即使橫跨整個上海也要吃的網紅面包店就是他。白脫小球、大麻球、大燒麥、花卷...這些聽聽就流口水的都是白玉蘭的特色“選手”,是不是已經讓你迫不及待了呢?
依稀記得小時候,除了天鑰橋路上數不到頭的美食外,回家時總要帶點“白玉蘭”的點心回家,燒賣、花卷、西點樣樣都帶一點,雖然現在家門口的商場也多,但總是心心念念不忘這一口
白玉蘭食品作為上海的老字號,他的食物是許多魔都人民從小到大記憶中的上海味道~
上海人仿佛一直對糯米制品情有獨鐘,第一篇中的糕點、這里的燒賣、過節的粽子等等等等,都逃不開濃濃的糯米情節。
這里或許是全上海最早的“網紅店”之一。在網絡不發達的年代里,它的美味通過口口相傳,時至如今,小閔路過時總想著帶點回去與家人分享。
現在“白玉蘭面包房”開到了仲盛世界商城,從此不必再趕著漫漫長路跑去徐家匯,也能夠嘗到兒時的味道啦!
大燒麥6元/只、小燒麥26元/盒,大肉包5元/只、大花卷5元/只,大麻球7元/只,南瓜味高莊大饅頭5元/只,紫薯味高莊大饅頭5元/只,米道、價格還是和小時候一模一樣!
想尋找兒時的回憶嗎?趕緊來仲盛世界商城買買買吧!抓緊這幾天來,不然等大家都知道了,可能就要排隊咯~
跪求去上海迪士尼最省錢的吃飯攻略
迪士尼的營業時間是從早上9點到晚上10點,基本上游客都要等到九點燈光秀后才會離園。這也就意味著,游客一天當中有兩頓餐飲需要在園內解決。
上周五,記者來到星露臺餐廳,基本上整個餐廳屬于滿桌的狀態。餐廳內工作人員告訴記者,餐廳共有600多張桌椅供游客就餐,但是11點至2點之間,都很難找到座位。
記者看到,餐廳內主要以帶孩子的家庭和多人結伴出游的群體為主,除了吃飯外,大多數人在此作為吹空調休息的最佳地點。
不過,目前迪士尼餐廳內主要供應的是快餐類套餐。成人的套餐在75-100元左右,兒童餐50-60元。如果一家三口在餐廳吃一頓飯,將近200元。而園區內熱狗,雞肉卷等便攜式食品價格也在40到50元一個。
一天最經濟也要花100元
記者發現,為了減少成本同時節約吃飯時間多玩項目,不少入園的游客都會自行帶一些食物。
那么如果在不帶食物的前提下,游客在樂園內游玩13小時,最經濟的吃法是什么?
水10元/瓶
記者了解到,目前樂園內瓶裝水售價最低為10元一瓶,游客可以只買一瓶,然后利用空瓶去樂園內的各個飲用水處續水喝,所以飲水部分一天最低花銷可達10元。
熱狗45元
剩下就是重頭的兩頓餐飲,樂園內食物最便宜的是小食,大多在二三十元,但是記者并不建議購買小食充饑,一是因為小食大多是甜品吃多了太膩,二是因為并不能很好的補充能量,游客吃完了過不了多久仍然會饑餓。
網路配圖
所以,記者建議選擇最便宜的餐飲,熱狗就是最好的選擇,因為熱狗屬于便攜式食品,游客可以一邊排隊一邊吃,而且可以長時間補充能量,記者在12點吃了一個熱狗,下午6點都不餓。
所以兩餐都可以選擇45元的熱狗,按此推算,一天最經濟的吃法可以節省到100元。
上海迪士尼部分飲品和食品價格
飲品:
瓶裝水:10元
飲料:15-25元
冰棍:25-35元
小食:
蛋撻:20元
面包:25元
泡芙、雞肉派:30元
爆米花:30元
提拉米蘇:30元
肉包、紅豆包:35元
正餐:
熱狗:45元
雞肉卷:50元
魚香肉絲飯:50元
牛筋腩飯:50元
各種套餐(加飲料和配菜小時):75-100元
香港迪士尼部分飲品和食物價格
單位:港幣(括號內為人民幣價格)
西瓜汁32 (27元)
爆米花42(33元)
火雞腿55(46元)
棉花糖35(29元)
烤魷魚40+(33元)
其他省錢法 女生可選兒童餐
樂園內的兒童餐和成人餐相比,價格大多便宜二三十元。但是。套餐內的食品除了飲料和配菜和成人套餐相比明顯少外,主食只比成年套餐稍小。
以記者為例,記者在星露臺餐廳購買了熱狗兒童餐,售價60元。和同事正常的漢堡套餐85元相比,除了可樂小了一半外,配餐薯條基本上和成人餐的數量差不多。而且熱狗的大小只比牛漢堡稍小,非常適合女生的飯量。
自帶食品 應以堅果能量棒為主
記者發現,基本上每個游客都會攜帶一些食品進入園區。但是背包里裝什么卻大有學問。
已經第二次入園的上海徐小姐告訴記者,自己第一天主要背的是一些面包牛奶等食品。但是由于太占分量,排隊的時候辛苦不堪。
而她二度入園的時候,背包里主要背的是堅果和能量棒。徐小姐告訴記者,堅果和能量棒等食物體積相對較輕而熱量較高。可以幫助游客在饑餓的時候撐住更長的時間。
迪士尼園內 冷飲最受歡迎
“太熱了,你們先排著隊,我給你們買冰棍去。”由于昨日上海30度高溫,園區內冷飲成了搶手貨。
在各個游樂設施附近,隨處可見冷飲攤位,由于迪士尼每一個項目大多需要在戶外排隊一兩個小時的時間,所以在大太陽的照耀下排隊的人們通常都酷暑難耐。
記者在現場看到,現場排隊的人不少人快速脫離隊伍,去附近的冷飲攤給同伴們購買冰棍、冰鎮飲料來解暑降溫。
而迪士尼樂園內冰鎮飲料通常在15到25元之間,冰淇淋的售價大多25元到35元之間,所以如果三四個人同行,光冷飲錢一次就要花100元。
夢幻蛋糕店多格烤箱攻略?
2020年12月1日,深圳最大面包店海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊(以下簡稱“超級工坊”)關門!
一時之間,引發大眾關注。網友紛紛熱議:
“從它開業就在看什么時候關店,一天四萬的費用得賣多少面包才能賺回來?”
“這家店的誕生就有資本的推手吧,把自己搞成網紅店引各路人馬來打卡,據說擺中間的烤箱就價值幾百萬。誠品倒了,這家店也倒了,值得深思。”
而這邊超級工坊剛剛倒下,令人唏噓!
另一邊,離超級工坊僅100米左右,去年9月才開業,面積6000㎡,號稱全球最大的昂司蛋糕奇幻空間(以下簡稱昂司),正收割新的“熱鬧”。
線下:每逢周末,都能看到大批在店內扎堆打卡的人流。
線上:小紅書、微博、明星(易烊千璽、范丞丞、虞書欣…)等各種宣傳。
圖片來源:小紅書
但流量之下,鑒于前有超級工坊的慘痛下場。據業內人士爆料昂司蛋糕月租高達260萬,一刀算了一下,一天至少要賺86000才能回本。而單靠賣蛋糕,昂司真的能賣這么多錢嗎?
一位餐飲業內人士質疑:“投資這么大,帳咋算,這錢好像是大風刮來的。還是要精益創業啊,不能眼高手低,燒錢玩排場。”
6000㎡、號稱全球最大
人均63元,定價對標LADY M
1月9日(周六)、1月12日(周二),一刀兩次探訪昂司蛋糕奇幻空間海岸城店,看看這家突然爆火的蛋糕店到底什么來頭?
一刀分別從這家店的位置、現場消費環境、產品口味和價格等方面進行了了解:
1.店鋪位置。
昂司蛋糕奇幻空間位于海岸城OK MALL潮流廣場,是選擇地鐵交通到海岸城的消費者最先經過的商場。店鋪二樓直接連接海岸城街區,是后海商圈這一塊,人流最密集的地方。
作為號稱全球最大,面積接近6000㎡的大店。可以說,昂司的位置你到了海岸城就能看到。地段好,面積大,夠顯眼。
同時,對面有喜姐炸串和湯姆大師傅等經常排隊的網紅店,少不了人來這。
值得注意的是,在海岸城這個寸土寸金的地方,一般品牌都是擴張到一定規模或沉淀了一定知名度,才會選擇來這里開店。
而昂司卻很“大膽”,在品牌還未成熟前就直接來開店,而且開的還是成本高昂的大店。
2.現場消費環境和人流。
一刀在周六和周二分別觀察其門店的人流,相差甚大。周六人潮擁擠,周二就略顯冷清。
左圖:周六人流 右圖:周二人流
在消費環境上,根據昂司的slogan:“有顏有料就是昂司蛋糕。”顏值是昂司蛋糕主打和主力在做的事。
首先,是高顏值的設計。
整體是夢幻和少女心的概念,每一處都呈現了不同的設計。
現場看到,昂司一共分為上下2層。業態包括:蛋糕、咖啡、茶飲、鮮花、甜品、下午茶、面包、零食等。
從二樓進入店內,首先看到的是一個巨型的城堡蛋糕,當時有消費者正在蛋糕前觀賞和拍照。
不過,當一刀看到其售價1314萬,震驚感瞬間蓋過了蛋糕的顏值。
再往里面走,就能看到連通一二樓的旋轉樓梯和水晶燈,階梯上還間隔的設置了很多不重樣的蛋糕禮物,氛圍感滿滿,吸引了不少人拍照。
此外,還有鋼琴、心形花墻以及各種小設計、小物件等,也是吸引人流的設置。
不得不承認,整個昂司的顏值是深受當下女性消費者的喜愛。
但一刀也不禁思考,顏值之外,消費者打卡1次、打卡2次、打卡3次后,還會繼續來嗎?同時,眾多打卡拍照的消費者,實際能轉化成銷售額的有多少?
其次,是高顏值的產品。
說到底,昂司主要還是要做蛋糕和賣蛋糕的。
在產品的呈現上,昂司的蛋糕延續了其高顏值的定位。據說,整個店內有超過390款不同的產品,包括各式的茶點、甜品和蛋糕。
不同的分區,是不同風格的甜品和蛋糕,精致、萌、趣味是其主打。
3.產品口味和價格。
如此大手筆在店鋪設計和產品顏值上投入,決定了昂司的蛋糕價格并不低。
目前來看,昂司蛋糕的人均價格為63元。甜品的價格從38到65元不等,蛋糕的價格從100多到1999元不等。
而如此高的價格,有網友戲謔,昂司這是要做成國產的LADY M嗎。但與LADY M價格對等之下,昂司蛋糕的口味又做到了與之同一水平嗎?
一刀和朋友當天也嘗了幾塊昂司蛋糕,作為甜品來說,味道還不錯。
但是,從各個社交網站看大家對其蛋糕口味的評價,比較極端。
圖片來源:大眾點評
夸的極力夸:小豬蛋糕:“酸酸甜甜的一點都不膩,超級無敵好吃。”(單從目前線上評價占比來看,好評較多。)
貶的也是極力貶:“19年成立的蛋糕店,既沒有“純進口”的先天優勢,也沒有‘出口再進口’的后天可能性。這樣‘一窮二白’的條件下,大家都是味道一般的蛋糕,我甚至能做的更糟糕。”
請易烊千璽“站臺”
據說月租260萬,燒錢做品牌?
而除了上述特點和爭議外,昂司蛋糕最被熱議的還有其被多位明星pick的明星營銷和燒錢做品牌的商業模式行不行得通?
在明星營銷上,花費大手筆,請了易烊千璽、陳學冬、鄧紫棋、R1SE、虞書欣、鐘楚曦、宋威龍等為其背書。
其中,因為贊助易烊千璽個人首場演唱會,昂司受到了“飯圈女孩”的關注。隨后,昂司還與易烊千璽聯合設計推出同
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