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01 南京好吃不貴網紅餐廳(到南京一定要吃的美食有哪些?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-15 07:29:37【】3人已围观
简介來南京逛吃逛吃,這些新晉網紅打卡地必去央視財經(《消費主張》)素有六朝古都之稱的江蘇南京,在這座歷史文化底蘊深厚的城市里,又新晉誕生了哪些網紅打卡地呢?說到南京的網紅打卡地,老門東是首選之一。這里集中
來南京逛吃逛吃,這些新晉網紅打卡地必去
央視 財經 (《消費主張》) 素有六朝古都之稱的江蘇南京,在這座 歷史 文化底蘊深厚的城市里,又新晉誕生了哪些網紅打卡地呢?
說到南京的網紅打卡地,老門東是首選之一。這里集中體現了南京老城南傳統民居的風貌。 歷史 上的老城南,是南京商業及居住最發達的地區之一。
老門東 歷史 文化街區,占地面積約70萬平方米,是夫子廟秦淮風光帶最熱門的打卡地之一。在老門東,隨處可見和古建筑合影留念的游客。當地人說,比起全國聞名的秦淮河景區,他們更喜歡來老門東,因為在這里能找到很多兒時的回憶。
除了古建,老門東還有很多特色店鋪。在一條僻靜的小巷里,有一家鬧中取靜的茶舍——竹里館。
滿店用竹子打造的風格,讓人舒適放松。這家店的負責人黃偉介紹,店名得源于唐代王維的一首古詩:獨坐幽篁里,彈琴復長嘯。深林人不知,明月來相照。
在這樣曲徑通幽的環境里,約上三五好友,品茶、聊天、拍照、享受時光的靜謐。除了品茶,這里還提供一些茶餐,人均消費在120元左右。
老門東一帶也是 美食 打卡的網紅地,這里匯集了很多網紅餐廳和小吃店。
紅公館店長 徐慧: 我們主要是以民國(風格)為主題一個餐廳,因為這個建筑本身就是以前民國時期的大世界,我們為了盡可能去(還原)原本建筑吧,就基本上是這樣子,里面進去大廳,兩面墻上掛的都是民國時期的一些郵票,包括一些古董老物件,特別是我們還收藏了一本《隨園食單》的一個孤本。
作為一家傳承百年的老店,有很多菜都是深受當地老食客歡迎的,其中最出名的就是松鼠鱖魚。只這一家店,周一到周四每天要售出大概80份左右,周末則會每天售出150份左右。
另外一個非常受歡迎的必點菜,就是這道叫做秦淮八艷的創新菜。它融合了鴨血粉絲湯、青團、鴨油燒餅等八道南京非常有名的特色小吃。
相比老門東的古建味道,今年新開業的喵喵街,則是現代都市風。
喵喵街位于南京金沙江西街與樂山路的交匯之處,是當地政府專門為新一代年輕消費者打造的網紅街區。因為緊靠南京地標建筑——保利大劇院,街名取自于百老匯經典音樂劇《貓》。
整條喵喵街上充滿了“貓”的主題元素,在這里,你可以找到姿態各異的“喵星人”。有吹著薩克斯的酒吧貓老板、貓咪服務員,還有等車的貓商人等等,時不時就能戳中你的萌點。
喵喵街總設計師 李帆: 在整個街區上,我們用雕塑,用裝置、景觀,去復刻了一些耳熟能詳的電影場景。比方說,這個就是來自一部90年代很有名的電影,叫《阿甘正傳》,這個站臺,包括我們這只貓上的服裝,都是1比1復原了電影里的場景。
街角處、屋頂上、巴士里、草叢中、電話亭里,喵星人分布在各個角落,隨處都可以拍照打卡,還有各種充滿趣味的小裝置,等著你來發現。
喵喵街總設計師 李帆: 這個場景,來自1952年的一部歌舞片,叫《雨中曲》,《雨中曲》里最著名有一個橋段,是一個紳士拿著雨傘,在雨里圍著一個燈桿跳舞,我們就復刻了這個場景。它是一個互動裝置,順時針地扳這個發條,它就可以轉了,就像我們小時候玩兒的音樂盒。
喵喵街上,有很多沉浸式的創意場景,充滿心思的細節設計,讓整條街變得靈動而富有生氣,已然成為南京新晉的拍照打卡圣地。
以小動物為主題的各種消費,近年來也是各地打卡的熱點,除了“擼貓”、“擼狗”,在南京,“擼鴨”也是一種網紅玩法,畢竟南京人和鴨子的緣分是非同一般的。
鴨咖負責人 胡清泉: 它的名字叫柯爾鴨,是寵物鴨。其實國外一開始培養這個品種是把它作為狩獵時候的誘餌,但是引進國內,它就成了寵物鴨。它火起來的原因,第一是可愛,第二就是它價格不菲,一只甚至要達到上萬元的價格,它下的一枚蛋,都要500元到800元錢。
很多寵物愛好者都認為,與寵物近距離接觸,可以起到一定的精神療愈效果。胡清泉說,擼鴨子也有同樣的效果。
穿過繁華的新街口鬧市區,在小巷深處,有一棟民國時期的老式二層樓房,當地非常有名氣的二樓南書房就隱藏在這里。
這家書店開設已經有六年的時間了,這是南京首家24小時書房,可以看書、借書,也可以只是坐坐,感受書的氣息。“不滅的理想,不關燈的書房。”是二樓南書房的口號,簡單而有力。如果太晚了,還可以住在這里。
二樓南書房負責人 陳燁: 我們完全做成一個有公益屬性,面向 社會 開放,24小時這么一個閱讀項目,將書房最大限度發揮項目這種公益屬性和文化屬性。
復古的壁燈、民國風格窗框、散發著上個世紀味道的書桌和落地燈,以及那時人們最常用的藤椅,營造出讓讀者有瞬間穿越的感覺。即便是平時,這里也坐滿了愛書之人。
提起南京湯山,有名的除了溫泉,最近還有一個被大家熱議的“新晉網紅”——湯山礦坑公園。
南京湯山溫泉 旅游 度假區導游 陳海燕: 我們礦坑是在湯山已經廢棄了近20年的,一個最大廢棄礦坑上建設而成,在景觀設計方面,我們也是充分利用現有的地形、地貌,對這一塊兒,我們的礦山以及河流、植被等元素,進行生態系統恢復和景觀風貌恢復,整個公園開業以來,已經接待人流量近100萬人次了。
整個礦山公園分為七個功能板塊,其中最受南京市民歡迎的就是礦野拾趣樂園,占地面積約為3000平方米。
南京湯山溫泉 旅游 度假區導游 陳海燕: 這里所有的玩具,都是按照當年采石流程為靈感進行設計。像我們采礦盒子,就是當年爆破開采的一個流程為靈感進行打造的;而這邊的七組滑梯,則是以當時的一個皮帶運送這樣一個流程為靈感進行設計的;像蹦床,主要就是以我們當年的篩選流程為靈感進行設計的;像這個戲水區,就是當時水洗淘沙的一個流程。
這個礦野拾趣樂園,已成為南京優質親子互動樂園“網紅打卡點”,每逢周末,這里就其樂融融,到處都洋溢著孩子們的笑聲。
南京的江鮮是食客們不容錯過的 美食 。
潘仁俊,在南京經營了一家連鎖的江鮮館,他家的江鮮是本地人都很認可的。
目前他家的營業情況已經恢復到了往日的八成以上,很多老食客也開始回歸,就連家里的喜事也喜歡選擇在這里舉辦。
而這道鮰魚燒鮮筍,則是店里的打卡 美食 ,幾乎每桌必點。在節假日的時候,全公司所有的店,這道菜加在一起每天要銷售上千份。
江鮮講究的是個“鮮”,有一家餐廳,一碗面要賣到298元,而且這家店只有這一道菜,很多食客都是為了這一碗面而來過卡。
別看這碗面要賣到298元,還不是每天都可以吃到的,因為每天午餐、晚餐各限量30份,現在已經預約到一個月以后了,這碗面值不值這個價呢?
江蘇電視臺新聞主播 胡馨尹: 我們吃河豚面,第一步要聞香味兒,第二步就是要喝湯。這些都是配菜和醬,因為在我們把河豚還有魚肉吃光了之后,怕我們吃面條的時候會有點膩,所以我們可以把這個面條撈到小碗里,再配上這個醬,算是一個干拌面,一面多吃。
這一碗面里,有一整條的河豚,吃的時候要先吃魚肝,再吃魚皮,最后吃魚肉,真是講究。
這位負責人說,除了食材要精挑細選,還有燉湯的火候也有獨到之處,但不方便透露。因為制作難度比較大,為了保證質量,所以他們只好限量銷售。
永隆·面餐廳負責人 朱志剛: 很多人覺得這碗面吃著很有儀式感,不是因為它貴,而是整個用餐氛圍和環境,包括服務過程,讓客人感覺,這是一個很有儀式感的用餐過程。再有就是,(很多人)都覺得,生日一定要來吃一碗河豚面。
一開始,為了解決自己的吃飯問題,靈谷山房負責人胡瑞研究出了一碗素面,沒想到,在網上傳得沸沸揚揚,竟然成了南京的一道風景線,不少人專程趕來吃面。
看上去簡簡單單的一碗素面,里面有什么秘密,能吸引到這么多食客專程慕名而來呢?
靈谷山房負責人 胡瑞: 我們這鍋湯是素菜高湯,用蔬菜、蘑菇、筍、水果這些東西,大概兩個半小時到三個小時去熬,這鍋湯是面條的底子。其次,我們這里面配的香菇、素雞,要單獨再用其他香料去熬制。我們調味料,也是用醬油、糖和其他材料進行熬制,所以整個下來,我們大概要用四種湯,才能湊齊這碗面。
因為制作工序復雜,限制了素面的供應量,一開始,一天也就只能作出26碗面,現在不斷改進工序,但最多一天也就只能作出200碗面來。
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南京網紅酒店有哪些
現在刷抖音都能看到很多網紅,不過真人網紅我是還沒見過,跟何況網紅酒店了,有很多朋友在問我南京的網紅酒店有哪些,我也表示沒有住過網紅酒店,所以今天特地整理了一下南京的網紅酒店僅供大家參考。
網紅酒店推薦
溪中溪度假酒店
陶淵明筆下的采菊東籬下,悠然見南山,是否是你向往的生活?夜晚的大自然讓人著迷,室外泳池中看繁星點點,或是在戶外看一場露天電影,閉目傾聽蒼生萬物入睡的呼吸。
溪中溪和樓外樓是齊名的杭州本地百年老字號。它遠塵世,挑了個山水靜謐的好位置。像老底子杭州人一樣感受這像被城市金鐘罩住的曲徑通幽。三面溪水環繞,一邊靠山,門口就是西湖新十景之一的九溪煙樹,門后又是九溪十八澗的入口。周邊無一遮擋,風光予它獨享。
南京蜂巢酒店
蜂巢酒店作為南京龍之谷大型主題樂園的一部分,以超五星級酒店標準打造,依山而建,壯觀秀麗,開業后將成為江北新區乃至南京市地標性建筑之一。酒店是利用宕口廢棄的工地進行生態改造建成的,是不是有點像上海的深坑酒店,也是廢棄的采石場改造而來。
酒店共有500多間客房,包括多間親子主題客房,最具特色的親子主題房是蜜蜂總動員主題房,房間充分體現了蜜蜂蜂巢的內部結構,營造了一個現實版的蜂巢生活空間,具有很強的寓教于樂作用。
Luthan酒店
城市中的酒店人們已經司空見慣,走進自然,住在風景里,吃在風景里,玩在風景里,成為都市人的一種奢侈的度假渴望。有口皆碑,便成網紅,網紅酒店,也是一種生活方式。
不光靠顏值,還很有內涵
涵碧樓酒店
名氣很大,一提南京的好酒店,涵碧樓是藏也藏不住的,外觀絕美的背后是建筑師的精心布局與設計,獨特的中式院墻圍合的皇城風格讓這座酒店有了“帝王相”。
酒店大廳建筑設計,是一個迷人的月光寶盒,尤其是光線照射的時候,很漂亮,白天光線照進來,里面內壁很漂亮,夜間,大廳的人造燈光散發出去,從外面看也很好看。
涵碧樓處處可見的文化內涵,走到酒店門口就能看到拴馬石碑,這種身臨其境矗立在你眼前的感覺真的和書本上讀到四個字拴馬石碑,完全不一樣,還是第一次見,感受到一種從前車馬的感覺。
南京涵碧樓深度融合了南京歷史
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