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01 無錫網紅打卡 美食(無錫網紅打卡景點)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-07-15 02:02:31【】1人已围观
简介到無錫,一定要嘗的美食有哪些?第一道菜就是無錫的醬排骨,你來無錫這個地方不吃醬排骨,絕對是,白來了,而且這里蹲的像排骨呢,不光色澤紅潤,口感極佳,吃到嘴里肉質酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,咸中帶甜,充分的
到無錫,一定要嘗的美食有哪些?
第一道菜就是無錫的醬排骨,你來無錫這個地方不吃醬排骨,絕對是,白來了,而且這里蹲的像排骨呢,不光色澤紅潤,口感極佳,吃到嘴里肉質酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,咸中帶甜,充分的體現了,這一包醬排骨的風味兒,但是對于,北方人來說,可能會有一點甜。
第二道菜,那就是當地的無錫小籠了,這個小籠包呢,制作的時候非常的講究,包括肉,在攪打的時候還要加上適量的水分,讓肉慢慢的,吃入水分,這樣做出來的小籠包,不光多汁味美,而且肉質松軟,不是那種干硬的,口感非常的細嫩,當地人非常的愛吃,而且外地人也喜歡吃。當你吃到第一口的時候,絕對能夠驚艷到你。
第三道門就是脆皮銀魚了,銀魚也是太湖的特產,而且最主要的特點是它肉嫩無骨,味道鮮美,再把銀魚放到調好的面糊上,加上六成的熱油加入鍋中,慢炸而成,不光外皮香脆,而且肉,非常的鮮美。
第四道菜那就是,肉釀面筋了,這個可以說是展現了無錫民間風情的特色菜肴,而且逢年過節時,家家都會擺有此菜,在很多超市里面都會有現成的莜面的買,這道面筋的吃法非常的簡單,可以說是家常菜,也可以說是,非常好吃的特色菜。來到無錫必須要吃的4道 美食 ,這才是真正的 美食 天堂!
今天中餐,無錫特產,白蝦,白魚,白銀魚菌湯
NO.1:醬排骨
無錫傳統 美食 ,肉質酥爛、咸中帶甜。
2/10
NO.2:小籠包
無錫傳統 美食 ,皮薄餡大、鮮美多汁。
3/10
NO.3:河豚
無錫特產 美食 ,深受八方食客追捧。
4/10
NO.4:水晶蝦仁
無錫特色菜肴,十分美味,到無錫一定不要錯過。
5/10
NO.5:三鮮餛飩
無錫傳統小吃,當地人非常喜愛的早餐。
6/10
NO.6:大閘蟹
無錫特產 美食 ,味道鮮美、營養豐富。
7/10
NO.7:面筋塞肉
無錫著名菜肴,肉餡鮮香、面筋勁道。
8/10
NO.8:梅花糕
無錫傳統小吃,松軟可口、甜而不膩。
9/10
NO.9:鏡箱豆腐
無錫傳統 美食 ,當地人非常喜愛的美味。
10/10
NO.10:玉蘭餅
無錫傳統糕點,色澤金黃、甜咸適口。
年年去無錫,年年輪換吃小時無錫 美食 。今年去買了三鳳橋總店醬排骨(70多元一斤),又到對面王星記吃了小籠饅頭,很失望,根木與20年,30年前味道沒法比,價值漲了幾倍?傳統 美食 已失傳,尤其王星記餛飩,吃了三只不吃了,還不如攤位上餛飩好吃。明年去,不再吃金字招牌名點了。外面隨便吃點,可能既省錢又開心!!!
那一定要嘗*三鳳橋排骨*,是江蘇無錫地區傳統名菜已有近140年 歷史 ,一定要試試看!
一個無錫資深吃貨的“私藏 美食 清單”,今天曝光!在 美食 占半邊天的無錫,吃什么永遠是個世紀難題,有太多 美食 等著你來發掘 探索 ,今天,一個在無錫6年的資深吃貨,吐血整理出一份《私藏 美食 清單》,絕對有一大半你沒吃過。
1、步沿私房菜,開在勤學路上的這家步沿私房菜,店鋪可能只有十來個平方,店里攏共也就三張桌子,但是這碗手作鱖魚餛飩卻是人氣滿滿,真材實料,肉質鮮嫩,吃一碗餛飩相當于吃了半條鱖魚。地點:勤學路54-4號。
2、食客三千(老店),大池路和青山路交界處開著一家名為“食客三千”的無錫家常菜館,愛無錫吃食的老饕們都曾暗測測里去吃過,生銹的鐵門上刻著“食客三千”,一旁風華的木板上還寫著一句“40年代陸阿姨家常菜”。地點:青山東路四院旁(近紫金英郡)
3、一禾私房菜,黑板上的粉筆字,讓人忍不住的親近,而且為了使食客不至于眼花繚亂,還用不同的顏色加以間隔,里面散客區的桌桌椅椅,簡單卻不失精心布局,包間墻上的壁畫也是極講究搭配。到了一禾好吃的實在是太多了。地點:會星路孔涇里25別墅區(盛德路與會星路交叉口)
4、楊家十八碗,無錫家常菜館,店面很小,堂內古樸整潔。沒有菜單,看菜點單,上菜速度蠻快。紅燒菜濃酒赤醬很入味,糖醋排骨,跟三鳳橋的不一樣,老一點,但是它有自己獨特的味道。地點:春潮中路20-2號(近春合苑小區)
5、大隱私房料理居,在勤學路上的這家小店,胖橘的朋友圈也經常能看到大家的刷屏。吃過蝦仁餛飩不稀奇,但是大隱的這個蝦仁蛋黃餛飩就很特別了。肉餡和蝦仁結合,顆顆飽滿,再蘸上以蝦油為主基調的秘制醬料,入口鮮香。地點:中山路勤學路54-1號(天一醫院對面)
6、宗食小院,沙巷八號宗食小院一度成為了網紅小店,之前有一碗烏拉圭牛腱面撩的錫城嗜面狂人全體出動的宗食也是這段時期的熱門店了。每天,阿姨會手工現剝的河蝦,蝦籽,蝦腦,蝦肉煸炒后和雞絲一起碼在面上,加上秘制的拌面汁,在夏天吃,最是愜意了。地點:沙巷8號
無錫風景優美, 美食 鮮甜可口,下面由我安利幾家必打卡店鋪,好吃美味
1、毛華 美食 (清揚路店)
來到無錫強烈推薦嘗嘗毛華的玉蘭餅!毛華人氣很旺,很多人一大袋一大袋的買玉蘭餅,我也買了個嘗嘗,立即被它驚艷了!
剛出鍋的玉蘭餅外皮香脆軟糯,包裹著一個大肉圓,咬一口,肉香四溢,汁水很足,是偏甜口的,很好吃
毛華的酸辣湯也很推薦!酸辣湯滿滿一碗,配料豐富:面筋、粉絲、木耳、蛋花……酸酸辣辣,開胃解膩
地址:無錫市清揚路80-2號
人均:17元
2、熙盛源( 健康 路店)
來到無錫,推薦嘗嘗地道的無錫小籠包,熙盛源是個不錯的選擇!
小籠包皮薄餡大,一口咬下去,滿滿的汁水,肉質鮮嫩,味道鮮美。
熙盛源的餛飩也很贊!推薦干拌,個頭很大,鮮香可口,甜而不膩
地址:無錫市 健康 路84號
人均:23元
3、西新飯店(五愛店)
作為無錫老字號連鎖酒店,西新飯店一直深受當地人的喜愛,來到無錫想嘗嘗地道無錫菜,推薦去西新飯店!
太湖一鍋鮮、銀魚炒蛋、無錫醬排骨、三白油條……都很好吃 ,菜品色香味俱全,很具無錫特色,性價比也很高,推薦!
地點:無錫市五愛北路19號
人均:70元
有小吃有大菜有水果,還是看各人偏好。
小吃,玉蘭餅,雞子大餅,湯團,蘿卜絲餅,梅花糕,酒釀圓子,
炒菜,響油鱔糊,醬排骨,肉面筋,炒三鮮
水果,水蜜桃,楊梅
在無錫也待了好幾年給你推薦幾個一定要嘗的 美食
小籠包和餛飩:【憶秦園】光榮登上舌尖上的中國,一共四家,惠山古鎮,南下塘,五里新村,海岸城。特點是非常大,一碗五只(全肉加蝦)或者六只(薺菜肉餡),基本都是無錫老阿姨純手工包的,蟹黃小籠包強推,現做現蒸~海岸城店環境不錯,其他嘛就不要強求衛生和環境啦。【熙盛源】分店超級多,最好吃的在 健康 路上。其他分店都不推薦。【曹張手推餛飩】拌餛飩超級好吃!總店在曹張新村,我在蘆莊菜場吃的,也很好吃。現做現下,從小吃到大呀,皮子非常薄。至于什么王興記,蘇興記,超王記,通通不要去!
面:濱湖萬達對面的萬千巷里有個新開的面館,叫【瓊琳閣面莊】,總店在蘇州,確實很好吃呀。沒有味精,高湯調味兒,蛋黃獅子頭一萬個贊。還有錫山上龍光塔,梅園上開元寺,黿頭渚上xx寺的素面。不過我覺得那是因為爬山爬餓了才會覺得好吃呀。
酸辣湯:輔仁初中部對面有一排搞鋁合金門窗的店面,在其中最大的洗車店旁邊的鐵門右手邊,有家名不見經傳的小店,賣酸辣湯和粉絲。超級好吃!童年的味道!某個逼格超高又挑剔的金牛座吃貨都被俘獲了~
沒有p圖,濾鏡都沒有!就是這么破!可是好好吃呀怎么辦!酸辣湯旁邊還有一個炸物攤,專注做路邊攤二十年!隨便炸個什么都好吃!真的好吃!拿身份證押出來做擔保!
玉蘭餅:【毛華玉蘭餅】靠著玉蘭餅起家的呀,現在都好幾家分店了。好多無錫奶奶都是二十幾個一買的。【天福苑】老實說,我覺得天福苑的要比毛華的還要好吃!不過天福苑只能堂吃,不給外賣。
梅花糕:大成巷上的三家都不錯~豆沙餡的吃的時候小心燙傷哈~
生煎:震源生煎(貌似現在改名了),還有八佰伴后門的【歡喜鍋貼】,對啦,歡喜鍋貼里的酸辣湯也不錯,湯底里加了山藥。
包子:【鴻運大包】經常排隊,而且隊伍很長,不過我個人不是很喜歡,口味喜好吧。【靈素靈素包】沁園菜場上。純素油,還有面筋豆腐干什么的,蠻好吃的。
排骨:【三鳳酒店】就是三鳳橋啦。無錫排骨頭牌呀。燉的很爛,偏甜,無錫人都覺得甜。【天福苑】沒有三鳳橋這么甜,本幫菜做的都很好。在金城灣有個分店叫【天福花園】,也是爆滿,根本訂不到位子。
總結:一般連鎖店都沒啥特別好的正宗味兒,走街串巷才是尋找 美食 的途徑。
太湖“三白”、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿卜絲餅、酒釀棉子圓、江陰刀魚面
無錫特色美食老店推薦
阿貴餛飩燒麥
阿貴脾氣不好,可是還有一批老食客甘之如飴地擠在狹窄的店鋪里排隊等著吃燒麥餛飩。
現在的阿桂家,與一年前相比,已經煥然一新了,店堂休整一番后,顯得窗明幾凈,倒是筷子和小碟子還是在墻壁處抬手就可得的老地方!
操勞了半輩子的阿桂已經化身技術指導,新收的“徒弟”代替了阿桂略微佝僂的背影,在后廚忙碌著。
點完單,不一會兒,漂著碧綠小蔥,皮薄肉鮮,泛著豬油香的白胖小餛飩就上桌了,咬一口,還是記憶中的那個味道。老顧客都說,這味道從小到大沒變過。
東紅飯店東紅飯店,是濱湖經貿路上的一家本幫菜館。早幾年,社交媒體還不發達,大眾點評抖音等社交工具還沒出現。美食的名氣主要靠口碑相傳,很多人就對它有所耳聞。
牛骨頭、響油鱔糊、什錦面筋、椒鹽排骨等幾個招牌菜愣是紅了十幾年,一直沒換過。幾位本幫菜師傅十年如一日繁復烹飪這幾道菜,火候、味道的把控達到了爐火純青的水準。菜單上那一排紅字都是東紅點單率最高的菜品。
眼鏡羊肉
開了30幾年的老店,位于錢橋老街上不太好找,但是反而是這種小店最能給人口感上的驚喜。小店門口的木桶里一直在熱氣騰騰的煮著羊肉,老板娘自制的醬油味道特別顯。紅燒羊肉、炒羊肚絕對要推薦嘗嘗。
第一次嘗試了羊蹄,蘸上些醬油,啃上一口,燉得又爛又糯,簡直入口即化,滿滿的膠原蛋白下肚,感覺自己美美噠!
憶秦園
作為一家有著200多年歷史的老店,憶秦園已經歷經了34代傳人,至今保留著當初的味道,而且憶秦園還上了央視《舌尖上的中國》。
憶秦園的每個蟹粉小籠頭上都有一小塊蟹黃,皮薄且韌,依稀可以看見里面的餡料。吃法也是大有講究的,不能用筷子夾,得用一根筷子豎著插進小籠的開口,然后慢慢挑出來。
老曹惠山豆腐花曾經在錫惠公園大門口擺豆腐花攤20多年,改革開放后無錫的第一批攤販,如今老店設在惠山古鎮財神殿旁,店名以老板名字命名,就叫老曹豆腐花。老曹豆腐花是一個時代的記憶,春游錫惠公園門口的豆腐花是很多人記憶中的美味。
老曹豆腐花
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