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01 濟南網紅早餐攤在哪里(怎么能夠在盡量有限的地方吃到最多的世界美食?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-30 03:33:36【】3人已围观
简介網紅"油條任家",竟然是這對醫科大學生開的文/圖蘭小鑫醫科大學生擺攤"炸油條",還偏偏要把這做出事業,簡陋的三輪車究竟能做什么?在大大小小的早餐攤,
網紅"油條任家",竟然是這對醫科大學生開的
文/圖 蘭小鑫
醫科大學生擺攤"炸油條",還偏偏要把這做出事業,簡陋的三輪車究竟能做什么?在大大小小的早餐攤,"油條人家"絕對是一個另類。
創業路上邂逅知音
1990年出生的任曉猛老家在濟南市商河縣農村,因為家里條件不好,所以比同齡人更加踏實獨立。2011年,任曉猛憑著一股子犟勁考入山東中醫藥大學中藥學院。
一次自習課上,任曉猛認識2012級醫學生任文亞,一個樸實善良的女孩,于是,他展開了追求。
"小亞,我想在學校的宿舍里做小生意。"一次,任曉猛談起自己的想法,利用業余時間掙錢貼補生活費。那一刻,任文亞被任曉猛獨立的個性吸引,這是個可以和她風風雨雨走下去的男孩。
小風扇、涼鞋、保溫杯,這些都可以做呀,任曉猛和任文亞商量后,便從市場上批發了一箱太陽傘,然后拿到宿舍樓道里賣。因為兩人做生意薄利多銷,又勤快熱情,那次的銷售很好。
臨分手時,任曉猛不舍地說:"小亞,你愿意做我的女朋友嗎?"
"好。"那一刻,任文亞早已紅了臉。
2014年7月,任曉猛大學畢業進入濟南一家藥廠做工藝員,一個月2000多元工資,任曉猛感覺日子過得捉襟見肘。而那時,任文亞大學還沒有畢業,任曉猛尋思著在女友學校附近做個生意,還可以照顧她。
"好男兒志在四方,出來闖闖說不定會有更好的就業機會。"看到男友的苦惱,任文亞鼓勵他。任小猛老家的馬蹄兒燒餅特別好賣,于是,他決定花3000元去學習這門手藝。
可是,任曉猛的做法遭到父母反對,"讓你上大學容易嗎,別人家的大學生都選擇光鮮的工作,你卻去擺攤。"任曉猛說,時勢變化,觀念也變,他要做自己想做的事。
手藝學成后,任曉猛騎著三輪車走街串巷去賣馬蹄兒燒餅。任文亞幫著在百度、各大學院校貼吧上發表賣馬蹄兒燒餅的貼子,業余時間就和男友騎著借來的自行車給顧客送貨。一次送貨,自行車車胎竟然爆了,天又下起雨,當時路上找不到修車師傅,兩人只能推著車子走。可是,挑剔的顧客因為送貨晚了,嚴厲責備了他們。那一刻,兩人委屈極了。
最糟糕的是,馬蹄兒燒餅在當地長慶區卻沒銷路。任曉猛和任文亞總結失敗的原因,因為剛開始缺乏經驗,沒有考慮地域性的口味。以后 不管做什么投資,一定要先考慮市場行情,比如當地的消費水平、人流量、以及大眾喜歡的口味等,這是非常重要的 。
另起爐灶,擺攤"炸油條"
任曉猛決心卷土重來,而這時任文亞在護理專業畢業實習中遭遇了尷尬,每次她給病人扎針不僅緊張,甚至看見回血就暈血。沒法做護士,任文亞決定索性陪男友一起創業。當地很多人喜歡油條加豆漿的傳統早餐,吃起來香脆,而且也不貴。在跑市場中,兩人認真考察發現濟南的油條生意都挺火,一個油條攤的人流量,基本上這人今天買,明天還會買,于是肯定油條會有銷量。
"正好我媽會這手藝,不如拜我媽為師。"任文亞笑著說。深思熟慮后,兩人決定向任文亞的母親請教炸油條。雖然是普通小吃,如何做出精致,兩人邊學邊琢磨,老式油條中含有明礬吃多了對身體不好。可是,兩人測試了不用明礬的油條不蓬松,口感也不好。
聽說用雞蛋可以替代明礬,但是沒有具體配方,別人又不肯輕易教,于是,兩人就自己研究,經過半個多月的努力,竟然成功了。如何改良油條,省時省力、吃得放心又營養,只要看到別人比自己強的,兩人就探究。"當年做馬蹄兒燒餅沒有hoid住,豈能再摔倒。"任曉猛笑著說。
2016年4月,"油條人家"早餐攤開張了,攤點設在濟南長清區水鳴街便民市場上。最初,很多人對這對90后不理解,"大學生炸油條,炒作吧。"一個三輪車上的小生意能做什么氣候,何況是大街巷口極常見的油條。"兩人沒有理會他們,反而互相鼓勵:"李嘉誠說過, 放下面子掙錢,當你放下面子時說明人已經成熟了,當你用錢賺回面子時,說明你成功了 。"
為了增加顧客的信任度,兩人酷暑寒冬,無論刮風下雨,每天都堅持早起出攤。即便是任曉猛發熱40度,任文亞被開水燙傷起泡都沒有停業。看著女友一天天瘦下來,任曉猛心疼極了,吃飯的時候常常夾菜給她,"又不是孩子,還夾菜。"小亞害羞地笑著,創業很辛苦,但兩個相愛的人在一起很幸福。兩人想著要給自己,給對方拼一個更好的未來。
很快,"油條人家"早餐攤成了街邊一道風景,"聽說他家油條口感好,炸油條不用明礬用雞蛋,吃著放心。"顧客們自發排成長隊,其中不妨有"真愛粉"拍下視頻發到網上,一些網友紛紛送上"小雞湯":不管干什么,適合自己就好。支持任老師,加油。
這對90后不僅能吃苦,還苦中作樂,變著花樣在油條里創新:加入菠菜汁的翡翠油條,炸出來綠油油的,光看顏色就讓人食欲大開;能摔斷的雞蛋油條,無礬無堿,外酥內嫩;表面和內部都有芝麻的油條,香脆營養……"每每有新意,顧客的心情也不同,顧客開心是我們最大的快樂。"任小猛兩人說, 生意雖小,用心做了一定會成功 。
為夢想加油,空中直播 "油條任家"
小小的早餐攤帶來可觀的收入,也見證了任曉猛和任文亞的愛情。2019年1月11日,兩人牽手步入婚姻的殿堂,可是兩人并沒有將積蓄投入結婚中,婚房里沒有一件電器。面對周圍人的不理解,任曉猛說, 人要學會未雨綢繆,兩人的眼光放在以后的發展投資上,想拿出最好的產品,做一份響當當的事業。
這對小夫妻一有時間就討論琢磨同行做得好的原因,聽到有提升手藝的學習,更是毫不猶豫地報名,不僅成功研究出五彩油條、白玉豆腐腦等小吃,還買了做面點需要的設備。除了零售,還要融入大市場,兩人又探究著和本地的餐飲店、超市以批發等形式合作。漸漸地,"油條任家"在市場有了一定的份額,兩人從一個炸油條的攤販逐漸變為一個市場運營者。
今年春天的時候,任曉猛和任文亞去附近的城市走訪,發現一家做快手直播的早餐攤,生意很火爆。"咱家的產品也不錯,為什么我們不可以呢。"有了想法的兩人隨即在快手上注冊了"油條任家"。剛開始做直播時,粉絲量特別少,任曉猛就一直在視頻里介紹:自創全網最先進的油條炸制手法,無雜味,只有面香味。炸出來三小時不影響口感,內嫩外脆……
"老鐵,你這攤在哪里?""不錯,配方發出來。"漸漸地,"油條任家"的粉絲漲了,屏幕上不斷地有粉絲送愛心,鮮花等表情符號,短短四個月,粉絲從開始的二三人猛增三萬余人。
"老師,您教'炸油條'手藝嗎?"一天,一個濰紡男孩在直播間問任曉猛。這件事讓任曉猛想到創業前的自己,以及生活中經常遇見就業"老大難",他們因為無技能等現實狀況,造成失業。"利用自己的技能搭建培訓平臺,促使他們就業。"這個想法讓任曉猛特別高興。
"無礬無鋁油條,想學聯系我,超級簡單。"視頻上的字幕吸引了粉絲們,對于想學習的學員,任曉猛夫婦說:"你先嘗下咱家油條,外觀和口感上是否符合你們當地人的口味。"學員來自各行各業,養豬、司機、甚至之前做過油條,重新學習新技術的,兩人都手把手,一對一的教學。
50歲的聊城大叔之前養豬,今年5月抱著試試看的想法跟任曉猛夫婦學習炸油條的手藝,回去后和妻子一起開了個早餐攤,現在每月收入過萬。他激動地和任曉猛夫婦報喜,還非要寄給兩人家鄉特產;江西上饒的80后男孩小辛私信任曉猛:之前我找工作好高騖遠,還總怨父母給予太少,老師創業的經歷讓我很感動,做事要踏實走好每一步……
目前,"油條任家"名聲大振,銷量大增,這對90后小夫妻正在展開批發零售加教學,兩人說:"我們會一直加油,未來,做成大型油條、面批發工廠,是我們努力的方向。"
中國物價最高的十大城市是哪些?大家的城市都有上榜嗎?
根據網上公布的信息來看,目前中國物價最高的十大城市依次為:上海、深圳、北京、廣州、天津、武漢、西安、香港、澳門、大連。
我所在的四線小城市根本不可能上榜的,但是我們這里雖然是四線小城市,物價卻是二線城市的標準,所以大家生活得還是挺累的。
一直以來,大家對大城市的印象就是經濟發達、人口密集、然后物價高消費也高,而這些城市肯定就是我們常說的北上廣深之類的城市了,畢竟大家都扎堆往這些城市跑,這些城市發展想不快都難。
我們來一起簡單了解一下各個城市的物價:
上海、深圳、北京、廣州
北上廣深是許多年輕人追夢的地方,城市大機會多,大家都覺得在這里可以找到更加適合自己的位置。
而人口多經濟發展自然也更快,人們的收入水平也就相應比較高。購買力強了,他們的消費水平自然也就更高了。
北上廣深的房價也一直領跑全國,這些城市的一套房子,可能一些小城市能買一個單元的房子。
隨著房價上漲的就是物價,各類生活用品的價格也是水漲船高,沒有什么是特別便宜的。
天津、武漢、西安
隨著經濟不斷發展,北上廣深這些一線城市的生活壓力越來越大,有不少人開始打起了二線城市的主意。
隨著人口的回流,二線城市的發展也日漸加快,與之相對應的就是收入提高。
物價隨著城市的發展也是日新月異,人們收入高了,自然消費水平也就高了。
最近幾年二線城市的發展勢頭很猛,有隱隱超過一線城市的趨勢,照這樣下去,也許用不了多少年,二線城市的物價就和一線城市持平了。
香港、澳門
過去那些年港澳地區經濟發展特別快,人們的生活水平很高。
所以,當初香港和澳門的物價真的是非常高的,相比于同時期內地的各個城市來說,香港和澳門的物價簡直是天價。
不過,這些年隨著內地經濟的飛速發展,物價不斷上漲。香港和澳門的物價慢慢就顯得沒有那么高了,到了現在,這兩個地區的物價基本已經和一些一線城市持平了,并沒有特別明顯的差距。
大連
大連是港口城市,一直以來經濟發展都很好。
作為北方地區比較少的港口城市之一,大連的經濟一直是處于領先水平的。
大連的物價當然也就比較高了,畢竟大家的經濟購買能力在那兒擺著呢。
大概是三十多年前吧,我爸年輕的時候去過大連一段時間。當時他回來后給我們描述的大連讓我們嘆為觀止,而他給我帶回的漂亮衣服的價格更是讓我媽氣得好幾天不想跟他說話。
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